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序論:在您撰寫螞蟻的生物知識時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
導致學生計算錯誤的原因有許多,但是家長和學生將計算錯誤籠統地歸為“粗心大意”這是不完全正確的,在做計算題時 ,學生普遍有輕視的態度,一些計算題并不是不會做,而是由于注意力不夠集中、抄錯題、運算粗心、不進行驗算造成的。
大多數學生對計算題都是十分輕視的,在他們看來,計算只不過是算數,是最不用動腦筋的數學題。首先是思想上的不重視,從而導致了他們在計算方面的不認真,又由于他們的年齡特點,感知比較粗略,就更容易出錯,我在平日的練習測試中發現,題目中明明是寫著27,學生在下一步計算中居然抄寫成72,明明是乘號,學生就寫成了加號, 抄上一行串到下一行,乘法口訣背的不熟悉,如7×4=21等。列豎式時相同數位不對齊等等與此類似的不認真導致的錯誤并不在少數。造成學生計算錯誤的原因很多,粗心大意只是其中這一種。
一、分析小學生計算時出錯原因
歸納后為以下幾個方面:
1、缺少認真負責的學習態度。
在作業中,常見到一些學生由于寫字潦草,結果3和5不分,4和9不分,1和7接近,0和6混同等 ;有一些由于學習用品不齊,一些學生連像樣的一支鉛筆,一塊橡皮都沒有,書寫時亂涂亂改,在涂改中不僅卷面不整潔,而且常易產生誤看、誤寫的錯誤。還有一些是由于鉛筆太粗或太細,造成書寫上的模糊而出錯,或計算時不論數的大小,全部口算,有的雖然有筆算,但也寫得亂七八糟,有些學生一次練習或檢測下來連一張草稿紙都沒有,而直接寫在桌面上,墊板上,甚至手心手背上……思想上的不重視,導致計算上的經常出錯,時間長了,計算的正確率就明顯下降了
2、缺少計算后必須檢驗的。
在學習中,有一些學生學習過于自信,計算后從不檢驗;而有一些學生由于貪玩,只想作業盡快完成,根本就不想檢驗;更有一些學生知道自己無把握全部正確,就依賴于家長代為檢驗,或等教師批改后,有錯再檢查訂正。由于上述這些不正確的心態,許多學生就養成了計算后不檢驗的壞習慣,時間長了,計算的正確率也就大大的下降了。
3、對運算法則掌握不熟、理解不透。數學概念、法則是計算方法達到程序化、規范化的一般規律。只有概念明確才能判斷正確、合理地進行計算。多數學生計算出錯的最主要的原因就是對概念、法則理解不透徹。如,學生計算:25+75×4=100×4=400就是對計算法則理解不透徹掌握不熟練造成的;再如,28×72+27×28+28=28×(72+27)=28×99,,這是學生對乘法分配律理解不清楚的結果。74-(42-26)要求用簡便方法計算,好多學生這樣做的74-(42-26)=74-42-26=6這是因為減法的運算性質理解不清楚造成的。再如計算25×4÷25×4=100÷100=1算理不清,通常就是我們所說的“沒學會”,學生根本就沒有弄明白這樣計算的道理,算理不明確,從而導致計算錯誤。
小學6年,學生要學量的計算題,計算在生活中隨處可見,計算教學更是貫穿于數學教學的全過程,可見計算教學的重要性。而計算題老師學生都沒有足夠的重視,以為會算就行了,老師把計算方法交給學生就萬事大吉了,殊不知,以為簡單的計算往往就是學生容易失分的地方。其中有不少錯誤具有普遍性和共同性。培養學生的計算技能是小學數學教學的基本任務之一,但是學生在實際計算中,往往出現這樣或那樣的錯誤,準確率低,因此,教師必須認真對待,分析原因,糾正計算中的錯誤,提高學生的計算能力。
在計算教學中,我比較重視培養學生良好的計算能力,我是從以下幾個方面進行的,特提出來與大家分享。
一、培養學生計算的興趣
“興趣是最好的老師”,在計算教學中,首先要激發學生的計算興趣,讓學生樂于學、樂于做,教會學生用口算、筆算和估算進行計算,并掌握一定的計算方法,達到算得準、快的目的。 講究訓練形式,激發計算興趣。為了提高學生的計算興趣,寓教于樂,結合每天的教學內容,可以讓學生練習一些口算。在強調計算的同時,講究訓練形式多樣化。如:用游戲、競賽等方式訓練;用卡片進行口算接龍賽、,聽算比賽;限時口算比賽,同桌互編計算題比賽等。通過多種形式的訓練,不僅提高學生的計算能力,而且培養了學生的學習興趣。
二、每天堅持練一練
培養學生堅強的意志對學生能夠長期進行準確、快速的計算,會產生良好的促進作用。 計算教學中,口算是筆算的基礎,可以根據每天的教學內容適時適量地進行一些口算訓練,在我們班每天20題的口算訓練已成為學生的習慣。通過長期堅持的訓練,學生的計算能力普遍提高。計算過關了,考試成績也自然提高了。
三、培養學生良好的計算習慣
關鍵詞:瑪麗安?摩爾;詩歌;植物意象;生態視角
中圖分類號:G633.33 文獻標識碼:A 文章編號:1009-010X(2015)36-0029-03
一、引言
人本來就是大自然的一個必要的組成部分,是大自然的創造物,人是自然之子。人只有 回歸到大自然的懷抱中,呼吸自然的純凈空氣,傾聽大自然的聲響,欣賞大自然的色彩,才能感受和自然融為一體的自在、舒暢。“有的香味像孩子的肌膚般新鮮”――嗅覺;“像笛音般甜美”――聽覺;“像草原般青翠”――視覺,通過嗅聽視覺來充分感受大自然,感受大自然的呼吸與律動,達到與大自然水融的純美境界。[1]
大自然是人類賴以生存和發展的根基,但是隨著現代工業文明的發展,人類同時也面臨著嚴重的環境污染問題、資源枯竭等風險。王諾(中國生態學者)在《歐美生態文學》中,將“生態文學”定義為“以生態整體主義為思想基礎、以生態系統整體利益為最高價值考察和表現自然與人之間關系和探尋生態危機之社會根源的文學”。生態文學中生態整體觀提出“敬畏生命”的理論,人不能為謀取自己的功利,而決定自然界中生物的存亡。
二、摩爾詩中植物意象的生態視角解讀
“意象的產生是詩人的主觀心態與大自然客體密切契合的結果”。[2]植物意象在美國著名的現代派詩人瑪麗安?摩爾(Marianne Moore, 1887~1972)的文學作品中出現頻率頗高,威廉斯稱她是“世界上最逼真寫實的觀察者”。她用敏銳的目光來捕捉事物的每一個細微之處,并對它們進行最精微、最準確的描繪。傳統上詩以情動心,而畫以形悅目。摩爾卻大相徑庭,以畫寫詩。她的絕大部分詩作,是以客觀事物的精確、詳盡、細致入微的物象描繪,像鏡子一樣真實地映射自然物象。批評家斯圖爾特?霍爾認為:事物自身幾乎不會有一個單一的、固定的、不可改變的意義,甚至于像石頭那樣明顯的東西,也可以是一塊石頭,也可以是一座界碑,或一尊雕像,這取決于他所意味的東西。也就是說,取決于他所處的某個特定的使用背景。[3]也就是說,事物的意義是由使用者賦予的,在特定環境下其使用的意義,及自身的特點反而會被掩蓋。摩爾在作品中賦予一個一個的物象以人的生命,自覺地探索人和自然之間的關系,向我們展示了她對生命的敬畏,并探索生態危機的社會根源。
(一)崇尚尊重自然
一般來講,詩歌中花草是用來比喻女性的,以花兒的美來比喻女性美麗的容貌。比如,玫瑰在西方語言系統中含義頗為豐富,有著豐富多元的意義。《玫瑰之名》的作者埃科就曾經指出:“玫瑰,由于其復雜的對稱性,其柔美,其絢麗的色彩,以及在春天開花的這個事實,幾乎在所有的神秘傳統中,它都作為新鮮、年輕、女性溫柔以及一般意義上的美的符號、隱喻、象征而出現”。[4]
而瑪麗安?摩爾卻一反常態,她的《玫瑰而已》一詩中“帶刺的玫瑰”就是大自然賦予的具有獨特抗爭能力的、有頑強生命力的自然之物。她在該詩中深刻批判了“卓爾不群,喜歡諸事獨立,喜歡一種野心勃勃的文明所可能生產的一切”的人類――是無法令人愉悅的自然之物。“但是玫瑰,如果你們是卓越的,那/并非因為你們的花瓣是不可或缺的超凡之物。要是沒有刺,你們/看上去就像一個疑問,不過是一種/怪物。它們無法對抗一只毛毛蟲,風雨,或者霉菌”,也就是有了這些刺,玫瑰才能抵御人類那雙“掠奪成性的手”。詩人在最后強調“你們的刺是你們最好的部分”,再一次強調只有“刺”才能迫使人類不去采摘玫瑰,不去破壞玫瑰的美麗,從而迫使人類尊重自然,回歸自然。
在《然而》一詩中,“橡膠草”和“葡萄藤”也表現出頑強的生命力,“霜,殺死了/橡膠草的/小葉子,卻無法/傷害根;它們在凍結的地里/繼續存活。”“一根葡萄藤/打了一個又一個結,一共/三十個――于是/嫩枝被束縛住――/無法搖動,忍耐著,不斷超越。”摩爾用“弱者戰勝了它的/威脅,強者戰勝了/它自己”來使人們相信像“橡膠草”“葡萄藤”這樣植物中生存的強者,是可以戰勝外來力量的。但貪婪的人類,若不去刻意地征服它們,它們會憑借頑強的生命力在地球上生生不息的。摩爾在詩意插入了一句“勝利不會/降臨于我,除非我/走向它”, 表明她是一個鐘愛大自然、鐘愛自然生命的人,同時,也在警示人們不要去破壞與人類息息相關的自然生命,“那里存在的/是堅韌!”人類最終也要被自然所征服。
(二)追求生命自由
方東美先生也曾說過:天地之美寄于生命,在于盎然生意與燦然活力,而生命之美形于創造,在于浩然生氣與酣然創意……即生命是宇宙的本體,而萬物是生命的不同形式。[5]在眾多文學家看來,花草樹木和山川皆是有生命的、有靈性的東西,尤其是樹木,它那身材堅硬、枝葉豐滿、根深蒂固、抗旱耐澇的特性,正與人們崇尚頑強以及勇敢的審美觀相吻合。摩爾在《根基》一詩中用通俗、簡練的幾句話成功地勾勒出一幅奇特的圖景:一個農民在莊稼地里看自己種的蔬菜――擁有強大根基的胡蘿卜。
胡蘿卜雖受到泥土的束縛――“這個世界/只是一個環境,是供它的腳立足的/一小塊可憐的麥地”,“生命的境況/注定了受奴役容易,自由很難。對它而言又如何呢?”雖然被迫“縮小至一點”,但“它的纖維專斷地/繁殖”。在此,作者沒有任何刻意的渲染,卻能讓讀者眼前清晰呈現出生命力的頑強。而胡蘿卜也對種植它的農夫――“這個帶著草帽,靜靜/站立,又轉身回顧它的人”表明“對于不可強迫之事,亦不可阻攔”。摩爾經過審美體驗領略到了自然之美,并透過“意象”賦予“胡蘿卜”以“人”的生命,在深刻感悟這種盎然生命力的過程中,她在精神上超越有限的、現實的人生處境,從而得到精神上和心靈上的高度自由和幸福。
(三)呼喚和諧人性
無論哪一種草類,它們都因柔弱的外形以及強大的生命力而在詩中多被比喻為女子。直立的蘆葦,其外形纖弱細長,大多會讓人對孤獨無助的女子產生同命相憐的感覺。摩爾稱其《像一根蘆葦》中兩棲的蘆葦為“他”,與眾不同,“他”“或者一個尖尖的/航標,或者/月亮,他照管著水中他那被風/毀壞的形象;即使不同于/水中的/其他任何居民,他也不會/攻擊它們;仿佛他是/一枚印章,刻著/與蛇的/徽記;仿佛他知道/企鵝不是魚,在它們蝙蝠似的盲目中,它們/仿佛也沒有/意識到,他是兩棲的。”短短幾行詩句勾勒出一個不同于水中其他任何居民、且愛好和平、希望與其他生物和諧共處的生物。摩爾實際在敬告人類,不僅要與他人和諧共處,更要與身邊的一切生物和諧共處,以此呼喚人性的和諧。
《尖塔修理工》一詩中尖塔修理工丟勒喜歡在這個小鎮生活,摩爾通過對小鎮上動植物的描繪,給出了充足的理由。“蛾蝶花,牽牛,葫蘆,/或者后門外/與釣魚繩糾纏的月藤;/狼尾草,菖蒲,藍莓,紫露,/斑紋草,青苔,太陽花,紫苑和雛菊――/黃色的蟹爪,如衣衫襤褸的海員,/佩戴著綠色的花蕾――毒菌,/矮牽牛,蕨;粉色的百合,藍色的/老虎花;罌粟;黑豌豆。”一系列的描寫顯得小鎮格外的和諧、寧靜,并充滿了生命的氣息。然而,摩爾話鋒一轉,“這里的氣候/不適宜榕樹,雞蛋花,或/菠蘿蜜;也不適宜/外來的蛇”,“人們依靠貓,而不是眼鏡蛇/來捕捉老鼠”,意在暗示人們,像“蛇”“眼鏡蛇”這樣,象征著邪惡、危險的事物,小鎮是不歡迎的。“居住在這樣一個小鎮,/這樣一群樸素的人中,不可能有什么危險,/他們有一個尖塔修理工,/在教堂上發送危險信號,/他正在給塔頂的星星鍍金,/這星星在尖塔上/代表著希望。”摩爾通過各種花草,以及祥和小鎮的描寫,將其內心情感傾注于這些外物,讓萬物皆著我色,體現了人與自然生命的融會貫通,她在此借自然的美化作用凈化其心靈,追求人與自然、人與人之間的和諧。
三、結語
自然賦予詩人創作的靈感,詩人用內心的真誠、平淡自然的語言來創作自然之詩,描繪活動在自然界的生靈,歌頌恬靜淡雅的自然人生。在植物的王國里,摩爾找到了自己的精神歸宿。在植物意象的烘托之下,她的詩歌徒增了幾分唯美和華麗。它們清微淡遠地闡釋了詩人的人生理想,凸顯出摩爾達觀的藝術觀與審美觀。而現代的文明人類卻被現代工業文明所“異化”,向自然無度索取、瘋狂掠奪。詩人樸素的生態責任意識,對于所謂的文明人而言,具有教化和啟示意義。
參考文獻:
[1]高 原.論葉芝詩歌中的自然意象[D].江西師范大學,碩士論文.
[2]吳 曉.意象符號與情感空間[M].北京:中國社會科學出版社,1990,9.
[3]韓子勇.一部村莊的遺像―――劉亮程和他的 《一個人的村莊》.[J].四川:中國西部,2001,(02).
[4]昂貝托?埃科.玫瑰之名.林泰,仲安,曙光譯[M].重慶:重慶出版社,1987.
關鍵詞:生產勞動;非生產勞動;精神生產
中圖分類號:F091.91
文獻標識碼: A
文章編號:1003―7217{2006}03―0009―06
人類自古以來就一直尋找創造財富的有效途徑,生產勞動概念就是這種探尋的產物,從而成為古典經濟學中非常重要的概念。亞當?斯密曾把擴大生產勞動者的人數當成國民財富增長的兩個基本要素之一(另外的要素就是分工的深度和廣度及資源的有效配置)。亞當?斯密早就說過,要增加一國土地和勞動的年產物的價值,只有兩個方法:一為增加生產性勞動者的數目,一為增進受雇勞動者的生產力。增加生產勞動是一國富裕的途徑,所以,生產勞動和非生產勞動理論就成為資產階級政治經濟學全部理論的基礎。另一位學者希克斯則用數學公式g=r?p/w-1表示斯密的這個理論模型,“r”表示生產勞動者的人數。馬克思的經濟學著作中,尤其是在《馬克思恩格斯全集》第26卷中,對生產勞動和非生產勞動問題進行了集中研究。但是,理論界關于馬克思的生產勞動概念包不包括精神生產領域的問題,商品的現象形態對生產勞動與非生產勞動的劃分有無影響問題,歷來爭論紛紛。有持肯定看法的,也有持否定看法的。[1]給人的印象是,傳統的政治經濟學不承認文化、教育等精神生產和精神服務這些非物質生產部門的“生產性”,更不納入“工農業總產值”的核算。鑒于這一定義關系到社會主義生產本質的界定,關系到精神生產的發展、文化體制改革、服務貿易及國民財富的增長,為了弄清這一概念以及指導精神生產、經濟建設的實踐,筆者在閱讀馬克思原著的基礎上提出自己的觀點。這一觀點就是:馬克思的生產勞動概念包括精神生產領域里的勞動。馬克思的生產勞動概念是基于剩余價值學說的一個抽象,并且被今天文化經濟、知識經濟的發展所完全證實是一個科學的概念。因此,我們的實踐部門在進行產業劃分、宏觀調控以及國民生產總值的統計和計算時,必須摒棄傳統的只注重物質生產部門而忽視精神生產部門和服務部門的現象,建立科學的產業劃分理論,完善科學的國民生產總值的統計方法,制定科學合理的產業政策,從而促進國民經濟健康快速地發展。
一、馬克思是怎樣解釋生產勞動概念的
(一)生產勞動一般――從人與自然關系的視角考察
馬克思本人在批判古典經濟學家時,曾經就生產勞動下過多個定義。從單純勞動過程來考察,馬克思認為,凡是能生產物質產品(使用價值)的勞動就是生產勞動,這可以稱之為“生產勞動一般”,或者叫一般的生產勞動,它是適應于任何社會形態的生產勞動一般概念。馬克思說:“從單純的一般勞動過程的觀點出發,實現在產品中的勞動,更確切些說,實現在商品中的勞動,對我們表現為生產勞動。”[2]在這個定義中,馬克思盡管主要指的是物質生產,但它對文化財富的生產也是同樣適用的。但是,任何生產都是在一定的社會形式下進行的,所以,考察生產勞動和非生產勞動問題離不開一定的社會形式,也就是說,在不同的社會形式下,就有不同的生產勞動。
(二)生產勞動特殊――從人與人的社會關系的視角考察
馬克思認為,在前資本主義社會中,如果一個工作日只夠維持一個勞動者的生活,也就是說,只夠把他的勞動能力再生產出來,那么,絕對的說,這一勞動就是生產的,因為他能夠再生產即不斷補償他所消費的價值(這個價值等于他自己的勞動能力的價值)。但是這種勞動在資本主義社會里卻不能叫做生產勞動。在資本主義社會里,生產勞動首先是生產商品的勞動,它不僅生產商品的使用價值,而且同時也生產商品的價值,所以,實現在商品中的勞動,對我們就表現為生產勞動。但資本主義的特征不是商品生產,而是剩余價值的生產,所以,僅僅生產商品,僅僅把自己的勞動實現在商品中還不是資本主義的生產勞動,資本主義的生產勞動必須是生產剩余價值的勞動,反之,不生產剩余價值的勞動就不是資本主義的生產勞動。馬克思在《政治經濟學批判)(1857―1858年草稿)中就曾直截了當地指出:個人服務是生產型雇傭勞動的對立面,不僅如此,一切用于個人消費的勞動產品都是生產性雇傭勞動的對立面。
更進一步說,凡是生產資本的勞動就是生產勞動。“生產勞動者非常明顯是指這樣的一種勞動者,他們不只會為資本家再生產他工資內包含的生活資料的全部價值,并且在為他再生產這個價值時‘帶來一個利潤’。”[3]“因為資本主義生產的直接目的和真正產物是剩余價值,所以只有直接生產剩余價值的勞動是生產勞動。”[3]非生產勞動是什么呢?“非生產勞動,是那種不和資本交換,但直接和收入即工資和利潤(當然也包括利息、地租這各種項目;和資本家共分利潤的人就是在這幾個項目下分享資本家的利潤)交換的勞動。”[3]這個定義同樣也不是由勞動的物質性質生出,而是由勞動的社會性質生出。馬克思舉例說:“例如,一個演員,甚至一個滑稽表演家,如果他勞動是為一個資本家(企業家)服務,會超出他在工資形式上從資本家手里得到的勞動把更多的勞動還給資本家,他就是一個生產勞動者。但一個修補衣服的縫衣業者,如果他是到資本家家里去替他修補褲子,只為他創造一個使用價值,他就是一個非生產勞動者。前者的勞動是和資本交換,后者的勞動卻是和收入交換。前者的勞動會把一個剩余價值創造出來;在后者的勞動上,則有收入消費掉。”[3]在前一種情況下,資本家是作為資本家出現的;在后一種情況下,資本家是作為普通消費者出現的。在前一種情況下,資本家會得到利潤;在后一種情況下,資本家至多在不平等交換中得到小便宜,但不會得到利潤。所以,在前一種情況下,他是一個生產勞動者;而在后一種情況下,他是一個非生產勞動者。“勞動的獨特性不必會,勞動產品的現象形態也不必會使勞動成為‘生產的或非生產的’,……同一種勞動,只要我是以資本家的資格,以生產者的資格購買它,以便把它的價值增值,它就是生產的;只要我是以消費者的資格,以收入支配者的資格購買它,以便消費它的使用價值,那就不管這個使用價值會和勞動力本身的活動一同消滅,還是會物質化、固定在一個物品里面,它都是非生產的。”[3]
二、馬克思把非物質生產領域的勞動也看作是生產勞動
按照馬克思的觀點,生產勞動和非生產勞動是一個具體的歷史的范疇,是與一定的社會形式相聯系的,生產勞動本身是一個抽象,而與具體的生產形式(物質生產、精神生產、服務生產)無關:“勞動的獨特性不必會,勞動產品的現象形態也不必會使勞動成為‘生產的’或‘非生產的’,雖然斯密用這個限制語(:他的服務通常是做了完了’)時承認是這樣。”[3]
在資本主義社會中,凡是能夠生產剩余價值的勞動就是生產勞動,否則就是非生產勞動。那么,在精神生產領域中,這個問題又是如何表現的呢?在這里,有以下幾種情況:
1.物質生產領域中存在的精神生產現象。在物質生產領域,工程師、工藝師、管理人員等等從事的是腦力勞動,他們畫出的圖紙、設計出的工藝,以及對職工的思想政治教育和管理,是文化生產的結果,他們的勞動加入了剩余價值的生產過程,只要他們的勞動和工人的勞動一起為資本家生產了剩余價值,為資本家賺了利潤,那么,他們的勞動就是生產勞動,否則就是非生產勞動。“一切依某種方法參加商品生產的人,從真正的體力勞動者,到經理、工程師(各種和資本家有別的人),當然都屬于生產勞動者的范圍。”[3]亞當?斯密也把一切消費在物質生產上的腦力勞動,包括在那種會固定在和實現在一種可賣、可交換的商品中的勞動內。包括管理人、工程師、經理、人等等,也和手工勞動者或機器工人一樣把他們的協作勞動加入到商品的價值形成上,增加商品的價值。他們的勞動直接物化在產品中,而不管那是體力勞動者的勞動,還是經理人、工程師的勞動,思想政治工作者的勞動,還是學者的勞動,只要這個學者是一個發明家,曾在工廠內外擔任什么工作,這些勞動和直接物質生產者的勞動一樣,都是生產商品所需要的共同勞動,并隨之加入到剩余價值的生產過程中,所以,理所當然是生產勞動。文化生產發展到今天,與物質生產的聯系日益緊密,計算機的開發和研究應用領域、系統工程的開發和研究、生物工程及應用科學、技術科學的研究領域、經濟管理及決策咨詢活動等等,它們和物質生產的聯系日益緊密,一項科學的建議、一項科學發明往往會使資本家的剩余價值的生產成倍增加。
2.在純粹的精神生產領域的情形。在資本主義社會里,文化生產者和一般生產者一樣,只要他受雇于資本家,為資本家的剩余價值而生產,那么,他就是一個生產勞動者,否則就不是。按照精神產品的現象形態來說,甚至當生產純粹為了交換、為了買賣、為了價值和剩余價值而進行,因而純粹生產商品時也可分為如下兩種情況:
第一種情況,文化生產的結果是以產品形式存在的商品,這種商品有一個同生產者和消費者不同的獨立形式,“所以能夠在生產和消費之間一個間隔的期間內保持下來,能夠當作可賣的商品來流通,例如書籍、圖畫,總之一切和藝術家提供的藝術表演有別的藝術產品。”[3],在這里,盡管資本主義生產只在極有限的范圍內實行,但就在這個范圍內它仍就是資本主義生產勞動。馬克思舉例說:“一個合編著作例如百科全書的著作人,就會雇傭許多人作為編輯助手,并且剝削他們。”[3]還有,各式各樣的科學工作者和藝術工作者,手工工人和專家為書商的一個共同的商業資本從事工作,生產剩余價值,那么,他們從事的就是生產勞動。再如受資本家雇傭從事繪畫的人,他們的美術作品賣出去以后,為資本家贏得了利潤,他們就是生產勞動者。總之,著作家、繪畫的、作曲的、雕塑的等等,他們生產的物品是有形的,也就是具有物質外殼的產品(馬克思有時稱這種物品為“物質產品”),實際上,這是物現的文化產品,而不是物化的文化產品。所以,正如馬克思曾經說過:“在這種物質產品中,包括有一切藝術和科學的產品、書籍、畫像、雕塑等等,只要它們是表現在物品的形式上。”[4]這種情形和物質生產中的生產勞動一樣,所以,這一點沒有什么不好理解的。不過,馬克思解釋說,“在這里,資本主義生產只能在極有限的范圍內實行。在這個領域內,最大部分還是停留在向資本主義生產過渡的形式中,其中有各式各樣的科學生產者和藝術生產者,手工人或專家,在為書商的一個共同商業資本從事工作。這種關系,與真正的資本主義生產無關,甚至在形式上也還沒有從屬于資本主義生產方式。雖然勞動的剝削正是在這種過渡形式上最為劇烈,但問題決不因此而發生變化。”[5]
第二種情況,文化生產的結果也是商品,但是,看不見,摸不著,其使用價值不在于表現為可見物的形式,而是轉瞬即逝的,如歌唱家、演說家、演員等情況。他們的勞動往往是做了即完了,不會留下任何可供換取其他物品的物品,無法用付過報酬的教師、歌唱家、演奏家、醫生、技術人員等等的服務來支付債務,也不能用他們來購買商品,這種服務已經消失了。在這種情況下,資本主義生產方式盡管也不可能在有限的范圍內發生,但它畢竟為資本家生產剩余價值,所以也是生產勞動。如教育機關里的教師,可以只是教育機關里的企業家的工資雇傭勞動者,這樣的教育工廠在各個資本主義國家多得很,企業家用他的資本交換教師的勞動力,通過這個過程使自己發財致富。馬克思說:“如果可以在物質生產領域以外舉一個例子,那末,一個教員只有當他不僅訓練孩子的頭腦,而且還為校董的發財致富勞碌時,他才是生產工人。校董不把他的資本投入香腸工廠,而投入教育工廠,這并不使事情有任何改變。”[6]另一個例子是戲院娛樂場所的表演家、舞蹈演員等等,馬克思說:演員的勞動對于劇院老板來說就是生產勞動;對觀眾來說,他們是演員,是表演藝術家;對他們的老板來說,他們則是生產勞動者,通過他們的勞動,老板發財致富。盡管他們的活動結果是看不見摸不著的,但它們卻表現為音、像等,它們滿足了觀眾和聽眾的精神需要,也就是說,他們以運動形式、活動形式的使用價值滿足了人們的某種需要(這種使用價值“不采取物的形式,不作為物離開服務者而獨立存在”,但是“購買它和購買那些商品一樣是為了消費”。[6]觀眾和聽眾付出一定的費用交換演員的勞動,演員通過這個演出過程付出了自己的體力和腦力(試問,這種勞動和物質生產領域中工人和農民的勞動有什么兩樣呢?),創造了剩余價值,除了維持自己勞動力再生產的那一部分外,其余大都被雇傭他們的老板所拿走。所以說,他們的勞動同樣是生產勞動。不過在馬克思那個時代,這些生產勞動“和生產全部比較來說,在這個范圍內,資本主義生產的這一切現象還是這樣不重要,所以可以全然不用提到”。但現在情況有所變化,服務性的轉瞬即逝的精神生產勞動已經成為國民生產總值的重要組成部分。在美國紐約,大型英國舞蹈劇《群貓》,一周內就盈利200萬美元,這些收人大部分被百老匯的老
板拿走了,能說這些演員的勞動不是生產勞動嗎?
三、如何看待社會主義社會中的生產勞動
我國的經濟還是社會主義市場經濟,所以社會主義生產勞動的定義首先也是生產商品的勞動。我們的生產既是為了滿足人民群眾物質文化生活的需要,又要創造新的價值,只有這樣的勞動才是社會主義的生產勞動。經典作家當初就設想過這一點,“假定不存在任何資本,而工人自己占有自己的剩余勞動,即他創造的價值超過他消費的價值的余額。只有在這種情況下才可以說,這種工人的勞動是真正生產的,也就是說,他創造新價值。”[7]因此,社會主義社會的生產勞動可以表述為:凡是能生產剩余價值并能不斷滿足人民群眾日益增長的物質文化生活需要的勞動。這也是社會主義生產的本質規定。
它和資本主義生產勞動相同的地方在于,兩者都把能否生產剩余價值作為是不是生產勞動的標準;兩者不同的地方在于,社會主義的生產勞動還有另一個標準,那就是這種勞動必須是用于不斷滿足人民群眾日益增長的物質文化需要的,而不能唯利是圖。這里有以下兩點是值得注意的:
第一,在社會主義社會里,我們堅持以公有制為主體,同時,我國現有的生產力水平又要求我們必須堅持多種所有制經濟共同發展,鼓勵、引導非公有制經濟健康發展,這些適合生產力發展水平、促進生產力發展的所有制成份也是社會主義經濟的必要的組成部分。所以,不管是國有企業,還是合資企業,也不管是股份制企業,還是外資獨資企業,還是集體所有制企業,它們只有生產剩余價值,并不斷增加國民生產總值,才算是社會主義的生產企業,它們從事的勞動才是生產勞動,否則,就是非生產勞動。個體所有者,它自己既是所有者,又是生產者,自己剝削自己,在資本主義社會里它不是生產勞動者,在社會主義社會里它也不是生產勞動者。社會主義社會就是要擴大生產勞動企業的數量,減少非生產勞動企業的數量以增加國民生產總值。
第二,社會主義社會的生產勞動還必須把滿足人民群眾日益增長的物質文化生活需要作為自己的目的,不斷豐富自己的花色品種,反對假冒偽劣和對消費者的坑蒙拐騙,反對單純追求剩余價值,反對不顧社會效益的一切向錢看,力圖實現經濟效益和社會效益的統一。
這兩點就是社會主義生產勞動的本質特征,缺一不可。
在文化生產中,社會主義生產勞動在非物質生產領域的表現又可以分為兩種情形:
一種是從屬于物質生產領域的文化生產勞動。在物質生產部門中,工程師、技術革新者、統計人員、商標設計者、廣告制作者、管理人員、教育工作者等等,他們的勞動直接加入了物質產品的生產過程,提高了物質生產部門的經濟效益,他們和其他的生產者一起,只要為企業創造了剩余價值,為社會提供了純收入,那么,他們的勞動就是生產勞動。還有一點值得注意,一些大學和科研機關里的科研人員承擔了企業的科研項目,從而參與了企業物質生產的生產過程,為企業剩余價值的生產出了力,和企業一起為社會提供了純收入,那么,他們的勞動也是生產勞動。
另一種情況就是純粹的文化生產領域。在這個領域中,如果一個歌唱家自行賣唱,即使他(她)賺了很多的錢,成了百萬富翁,那么,他(她)的勞動也不能算是生產勞動,因為,新創造的這個價值歸他(她)自己所有了。這種情況在資本主義社會里不能算是生產勞動,在社會主義社會里當然也不能算是生產勞動。同一個歌唱家,如果他(她)受雇于一個企業的老板,由于他(她)像鳥一樣的歌唱而打動了觀眾和聽眾,從而為這個老板帶來了可觀的剩余價值,那么就社會主義初級階段來說,他(她)的勞動就是生產的,這是由社會主義初級階段的性質所決定的。因為在這個階段,社會主義社會是以生產資料的社會主義公有制為主導的,其他的所有制成份是社會主義經濟的必要的補充,與其他所有制成份相聯系的生產勞動自然也就是社會主義生產勞動的必要的補充。不過,這和資本主義的生產勞動的區別之處就在于:這種生產必須是符合社會主義生產目的要求的,健康向上的。假如一個歌唱家在集體的、或國有的、或合資的、或獨資的、或股份制的企業里工作,通過他(她)的勞動為雇傭他(她)的企業帶來了利潤,創造了剩余價值,那么,他(她)的勞動就是生產勞動。同樣的,著作家、理論家、醫生、律師、作曲家、魔術師、芭蕾舞演員、戲曲表演藝術家等等的情況也是如此。而不管他們(她們)的勞動生產出來的是具有物質外殼的產品,還是以服務形式表現的產品,這與他們(她們)的勞動是不是生產勞動無關。值得注意的是,在社會主義初級階段,如果一個企業的社會效益很好,而一向負債累累,只靠國家撥款過日子,那我們就不能稱之為生產企業,他們從事的勞動盡管也很辛苦,但也不能稱之為生產勞動,國家愿意扶持它,那是為了保護民族文化遺產,或者確實有利于社會主義精神文明建設,但這不是我們這里討論的問題。
因此,社會主義的生產勞動有和資本主義的生產勞動一致的地方,那就是它必須是生產剩余價值的勞動。另一方面,社會主義的生產勞動又有自己的特點,社會主義的生產勞動必須講究社會效益,不能把經濟效益作為自己的唯一目的,它必須堅持經濟效益和社會效益的統一。
生產勞動的概念是不斷擴展的,不是一成不變的。隨著科學技術日益變成直接的生產力,一些不屬于生產勞動范疇的自然科學和社會科學部門、管理科學部門、高科技服務部門和最近興起的網上服務部門、信息服務部門也加入了生產勞動行列,只要它們直接為生產剩余價值服務,加入了剩余價值的生產。這是值得注意的一種新現象。
不創造剩余價值的勞動就不是生產勞動。為了促進發展,促進現代化,為了創造更多的國民財富,社會主義國家也需要創造更多的價值和使用價值,需要創造更多的剩余價值,以滿足人民不斷增長的物質文化需要。要達到這一目的,就像亞當?斯密早在幾百年之前就說過的,需要減少非生產勞動者的人數,增加生產勞動者的人數。但我們把精神生產領域里的某些勞動,即使是轉瞬即逝但創造剩余價值的勞動也當成生產勞動,不是任意擴大生產勞動的范圍,而是嚴格限定生產勞動的范圍。在此理論指導下,就目前我國的現狀來說,就是要根據市場經濟發展的要求,建立“小政府,大社會”的社會體制,精兵簡政,縮減政府機構,裁減臃員,吸收更多的勞動者加入到生產勞動者的大軍中去,同時可以減少國家的財政支出。目前,國內平均26名平民就要養活1名官員,我們的官民比已達到26:1,比西漢時高出了306倍,比清末高出了35倍。全國政協委員任玉嶺先生近日提供的一組數據表明:“從改革開放初期的1978~2003年的25年間,我國行政管理費用已增長87倍,而且近年來平均每年增長23%!行政管理費占財政總支出的比重,2003年已上升到19.03%,比日本的2.38%、英國的4.19%、韓國的
5.06%、法國的6.5%、加拿大的7.1%、美國的9.9%分別高出16.65、14.84、13.97、12.53、11.93和9.13個百分點。”在2005~2006年的全國政協會上,政協委員們就龐大的行政機構和政府雇員所造成的行政成本的居高不下紛紛發表意見,縮減政府機構和管理層次,裁減臃員的呼聲高漲。裁減臃員、降低行政成本,就可以擴大生產勞動者的人數,直接增加國民收入,對提高政府績效也有直接意義。””另一方面,實行事業單位的改制,能企業化的就不必繼續按照事業單位體制運行,這也是社會主義國家增加國富的重要途徑。我們不以商品的現象形態劃線,強調服務性勞動也是生產勞動。家仆的勞動、歌唱家、舞蹈家等等的勞動即使不固定亦不實現在特殊物品或可賣商品上,隨生隨滅,轉瞬即逝,要把它的價值保存起來,供日后雇傭等量勞動之用很困難,但只要他生產的價值大于他所消費的、應該支付給他的代表勞動力價格的工資,為雇傭他的人提供剩余價值,他的勞動就是生產勞動。但是在現代社會發展階段,這種現象形態的勞動在我國畢竟還沒有占到絕對地位。在目前,我們還必須重視耐久物品和可多次買賣的商品的生產。在我國,這種商品的生產仍然是社會財富的最基本的形式,這與我們重視生產剩余價值的生產勞動是一致的。
我國正在實行社會主義市場經濟體制,在文化領域,改革的一個重要方面就是把一些原先由國家全包的文化單位推向市場,使它們能企業化的就企業化(在這里,我不用“把大部分文化單位推向市場”這樣的語句,因為這樣過于機械),以減輕國家長期的財政負擔,使它們不僅能夠自己養活自己,而且還為國家提供稅收以增加國民收入,同時也為社會提供適合消費者需要的精神文化食糧。改革開放以來,我國在這方面出臺了一系列政策,推進了文化單位的企業化進程,取得了很好的成效。目前,我國初步形成了由文藝演出市場、電影電視市場、圖書音像市場、文化娛樂市場、文化旅游市場、藝術培訓市場、廣告傳媒市場等門類構成的文化市場框架體系。從總量上看,2003年我國文化產業及相關產業所創造的增加值3577億元,占GDP的3.1%。一些文化單位實現了由單純服務型向經營服務型的轉變。隨著改革開放的進一步發展,文化生產中的生產勞動部門必將日益增多,從而為國家創造更多的物質文化財富,這對于增強綜合國力,對于社會主義精神文明建設都將起到重要作用。對于國民生產總值的計算,傳統只是計算物質生產部門、交通運輸部門的產值,認為非物質生產領域是非生產勞動部門,所以不在計算社會總產值和國民收入之列,這種觀點和計算方法必須改變。既然生產勞動也包括精神生產勞動、服務勞動,在今后的國民生產總值計算中不能忽視這個領域。比如應用技術研究部門、影視部門、演出部門、圖書出版發行部門、工藝美術部門、軟件行業等等,凡是能創造價值和剩余價值的部門都應列人增加社會總產值和國民收入的部門,否則,國民生產總值的計算就是不準確的、不科學的,而且也是不符合社會生產勞動發展趨勢的。相應的,國家對國民經濟進行宏觀調控時也應把這些服務行業和部門列為調控的對象,在出口退稅或其它優惠政策方面也不能忽略精神生產領域,不僅是物化的精神商品生產領域,也包括以表演形式、服務形式表現的文化生產領域。再比如作為非物質文化遺產的保護和開發工作,這既是文化生產的生產要素,也是民族文化的組成部分,它的保護和開發不僅關系到當代人非物質生產領域的生產勞動及其價值創造,而且關乎民族傳統文化的繼承和發展,關系到非物質生產領域生產勞動的可持續發展。重視非物質生產領域中的生產勞動和價值創造,就不能不重視我國非物質文化遺產(包括春節、清明節、端午節、中秋節、重陽節等)的拯救、保護和申報、開發工作。這個領域既是國家意識形態部門管理和服務的對象,也是國家宏觀經濟管理部門調控和服務的領域,不能估計一個方面而忽視另一個方面。
參考文獻:
[1]陳振羽.馬克思把資本主義生產勞動的具體內容看作不包括非物質生產的勞動[J].財經理論與實踐,1995,(2).
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[4]馬克思恩格斯.馬克思恩格斯全集,第49卷[M].北京:人民出版社,1979.99.
[5]馬克思.資本論[M].北京:人民出版社,1975.556.
文/新華
啤酒——心臟病
實驗證明,如果保持1天喝1杯啤酒,就會大大降低患心臟病的可能性。必須提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,關鍵是飲用的量。如果每天飲1杯就可預防心臟病,1天飲兩杯或以上反而會引發心血管疾患。
橘子汁——高血壓
橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C,有助血壓的下降。因此,養成經常飲用橘子汁的習慣,有助保持正常血壓,同時也減少了由高血壓引發心臟病的危險。
糖——打嗝
打嗝雖不是什么大病,但久嗝不止還是很煩人的。可以試一試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不是很清楚,有的醫生說,糖可以刺激喉嚨后側的神經,而一旦神經受到刺激,就會中斷某些神經信號,其中包括引起打嗝的膈神經。
玉米——腎炎
玉米有利尿消腫、降壓作用,日本民間用玉米煎湯代茶,早晚飲服,治療慢性腎炎水腫。
雞蛋殼——十二指腸潰瘍
患有十二指腸病的人,胃分泌大量胃酸,雞蛋殼內含有堿性物質,可與過量胃酸起中和作用,而達到止痛、制酸的治療效果。雞蛋殼的服用方法是:將雞蛋殼洗凈打碎放入鐵鍋里炒,然后研成粉,越細越好,每日服一個雞蛋殼的量,可分二至三次服用,飯前或飯后,用開水吞服。
牛排——禿頭
科學證明,經常吃瘦牛肉的人,即使不能完全解決脫發問題,至少可以延緩這一天的到來。
燕麥——皮膚瘙癢
把燕麥用紗布包上,讓淋浴器中的水透過此紗布包,這樣的燕麥淋浴可以幫助治療濕疹,改善皮膚干燥和瘙癢。
亞麻籽油——痛經
專家指出,當前列腺素進入人體組織時,子宮會產生反應性痙攣,這是造成痛經的重要因素。食用亞麻籽可以阻止前列腺素釋放。因此專家建議,痛經的人最好每天吃1~2茶匙亞麻籽油,可將它抹在面包上或拌沙拉。
洋蔥——蜂蜇
如果被蜜蜂蜇到,用一片新鮮的洋蔥涂于蜂蜇處,洋蔥中的酶就可以阻止毒素擴散和發炎。
山藥——手足凍瘡
用干山藥一截,磨細敷上。若乳腺炎、腫痛,研成山藥泥外敷。
芹菜——跌打損傷
芹菜30~50克,搗爛外敷能散瘀破結、消腫解毒,治療跌打損傷、癰腫瘡毒。
番茄——前列腺癌
據專家研究得出,每周吃10個以上番茄的人,患前列腺癌的機會比一般人少了45%。而美國底特律癌癥中心以患了前列腺癌的病人為研究對象,3周后發現吃番茄萃取物的病人癌細胞惡化、轉移的現象都明顯變慢。
茶——頭痛
頭疼一般多由血管變化而起,此時喝杯茶,茶中的咖啡因可以抑制血管收縮,減輕頭痛。
杏仁巧克力——記憶減退
裹在巧克力里面的杏仁含有維生素E,可有效延緩大腦因年齡導致的衰老問題。
牙痛的飲食宜忌
文/王風
由于導致牙痛的原因有所不同,在吃東西的時候也有不同的講究。
風火牙痛 飲食上應該忌辛辣、刺激性食物,如辣椒、洋蔥、芥菜、大蔥、蒜等,因其生熱,會刺激牙髓使疼痛加重。此外,還應忌食粗糙、堅硬以及煎炸食物,它們會損傷牙齒,刺激牙髓。酒和酸性食物對牙髓也會產生化學刺激,加重疼痛。可以多吃些高蛋白、富含維生素的食物,如豆制品和蔬菜、水果等。
胃火牙痛 除了會感到劇烈疼痛外,還會出現牙齦紅腫、溢膿或出血的狀況。此時,應該吃點能夠清胃瀉火、涼血止痛的食物,如牛奶、貝類、芋頭和紅、黃、綠色蔬菜等。這類牙痛也要忌食辛辣、油炸、堅硬、粗纖維食物。此外,熏烤類食物會直接刺激牙周黏膜,破壞黏膜的上皮細胞,導致充血、水腫,引起疼痛。含糖、脂肪高的甜食對牙齦有刺激,又不易消化,也應忌食。
研究表明,每晚睡5~6小時的女性,體重增長速度要大大超出每晚睡7個小時的女性。
每晚睡眠時間低于5小時的成年女性的平均體重要比睡眠達到7小時的女性重2.3磅左右。
每晚睡眠6小時的女性,體重則要比睡眠7小時的重1.5磅左右。體重增加達到33磅的女性中,絕大多數每晚睡眠只有5小時,其次才是每晚睡眠6小時的女性。
美國健康協會專家在圣迭哥舉行的國際研討會上提交的一份研究報告稱,中年女性夜間睡眠時間越短,她們體重增長的速度就越快,以后患肥胖癥的可能性也就越大。 (房芳)
常做家務少患子宮癌
美國的研究人員最近指出,婦女常做家務,能減少患子宮癌的風險。在此之前已有其他研究顯示,運動能預防多種癌癥及心臟病和糖尿病的發生。
美國范德比爾特大學研究中心的查爾斯?馬修斯所領導的研究小組指出,成年婦女運動能將子宮內膜癌的患病危險降低20%。馬修斯和上海癌癥研究所的同行合作研究又發現,步行和做家務能將婦女子宮內膜癌的發病率降低40%。
研究人員對974名年齡在30~69歲的上海女性進行了調查,結果顯示,每天步行60分鐘以上,或做家務4次以上的女性,患子宮內膜癌的危險要低30%。
(劉光)
頻換洗發水易脫發
有些人經常更換洗護用品,全是剛上市的新產品。其實,每更換一次洗發水,就會帶來對頭皮的物理刺激。
不同的洗發水pH值不同。人的頭皮對洗發水有個適應的過程,如果一直用偏堿性洗發水,頭皮已經適應了,突然換成偏酸性的,會對頭皮造成刺激,引起脫發。
不同的洗發水配方和添加劑也不一樣,植物成分和化學成分含量也不盡相同,頭皮對新的配方不適應也容易損傷頭發,或加劇脫發。
人每天都會掉頭發,每個人的頭發大概有10萬根,每天脫發50~100根是正常的。
專家建議年輕女性在洗護頭發時,要選擇相對穩定的產品,用適合自己的一兩個品種一直使用即可,不要跟風趕潮流。當出現瘙癢和皮屑過多時再考慮更換才是正確的選擇。 (劉小平)
幾種導致女性不孕的食品及飲品
1. 咖啡:咖啡對女性受孕有直接影響,每天喝一杯以上咖啡的女性,懷孕的可能性只有不喝此種飲料者的一半。
2. 胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。但婦女過多攝入胡蘿卜素會引起閉經和抑制卵巢正常排卵功能。因此,想生育的婦女不宜多吃胡蘿卜。
3. 酒:酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高,血管痙攣,導致女性月經不調、閉經、卵子生成變異、無或停止排卵等。
4. 烤牛羊肉:未烤熟的牛羊肉上存有弓形蟲,弓形蟲感染可導致女性不孕,或導致新生兒弱智、癱瘓、畸形等。我國內蒙古、新疆等地是弓形蟲高發區。
5. 木瓜:木瓜是一種有效的避孕藥,木瓜中所含的木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而達到避孕效果。
要說明的是,咖啡、胡蘿卜等含有人體必需的營養成分,可以限量食用。
(王洪波)
人造食物危害大/生活小妙招
人造黃油 化學名稱“反式脂肪酸”,還有著各種好聽的名字,如植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油等。這種美味會給人們的健康埋下隱患,導致糖尿病、動脈硬化、腫瘤等疾病的高發。餅干、面包、巧克力派、沙拉醬、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、咖啡伴侶等都是反式脂肪酸的“重災區”,要盡量少吃。
味精 是一種化學調味料,其主要成分為谷氨酸鈉,在人體內可轉變成一種抑制性神經遞質。吃味精過多,可能會導致人體中各種神經功能處于抑制狀念,出現眩暈、頭痛、肌肉痙攣等癥狀。味精中含有鈉,過多攝入還可能導致高血壓。
罐頭肉制品 亞硝酸鹽常被作為染色劑和防腐劑應用于加工熟肉,尤其是罐裝肉制品中含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒,出現頭痛頭暈、胸悶、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀,長期食用甚至會致癌。
炸雞 煎炸食品時,為保證口感,常會選棕櫚油等飽和脂肪酸含量高的油。飽和脂肪酸能使膽固醇升高,誘發高血脂、糖尿病等心腦血管疾病。炸雞時,通常還會裹上一層面糊,這會使人攝入更多油脂。煎炸食物的油,通常會使用5~7天,反復加熱的油會產生有害物質。
碗裝方便面 碗裝方便面的包裝盒中通常含聚苯乙烯,這種材料在65℃以上的高溫下,會產生致癌物質,嚴重威脅人體健康。另外,方便面的調料中還含有食品添加劑和防腐劑。
(童玲)
一勺芝麻醬勝過三塊魚
芝麻的營養和魚有很多相似之處,魚的營養非常豐富,在肉類食品中名列前茅。而普通平凡的芝麻醬和魚的營養成分相當。
1. 健腦:魚肉中豐富的不飽和脂肪酸,被人稱為“腦黃金”,對健腦益智、促進兒童智力發育有好處。芝麻醬也含有豐富的不飽和脂肪酸。芝麻醬的不飽和脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,是草魚的33倍!
2. 護心降脂:吃魚保護心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。而芝麻醬中的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克)中的不飽和脂肪酸含量超過半斤草魚或鯉魚!
3. 補鈣高手:芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠高于牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。
4. 養血佳品:芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人患缺鐵性貧血,補充富含鐵的食物非常必要。
5.防糖尿病和高血壓:芝麻醬還含有較高的鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用,有利于血壓穩定。
英國的研究人員日前表示,目前在英國國內被確診患上糖尿病的兒童人數驟增。研究顯示,在1985年到2004年間,英國5歲以下兒童患1型糖尿病的人數增加了5倍,與此同時,15歲以下兒童患1型糖尿病的人數也增加了1倍。研究人員指出,現在的父母讓孩子過于講究衛生可能與患糖尿病有關。
研究人員說:人體的免疫系統可以對抗感染源,但由于現在的兒童接觸到感染源很少,免疫系統容易收到錯誤的信號而得病。
領帶系得過緊易患青光眼
研究證實,領帶緊系在脖子和喉結下容易引發開角型青光眼,這是因為領帶系得過緊,壓迫頸部靜脈,影響血液流通,導致更多的血液涌到眼部,引起眼壓上升。而眼壓的升高是青光眼的主要致病因素之一。臨床測試顯示,系領帶3分鐘后眼壓可升高20%。假使一個人在日常生活中領帶常常系得非常緊,會持續性地出現高眼內壓而引起青光眼,造成視神經、視網膜的損害,甚至失明。領帶扎得緊和脖子比較粗的男士都應警惕視神經遭受長期損害。
另一方面,領帶系得過緊會壓迫頸動脈和神經,阻礙人體正常的血液流通,造成腦部缺血、缺氧,導致正常營養供給受限,累及視神經和動眼神經,從而出現眼睛腫脹、看東西模糊等癥狀。領帶過緊也使頸部靜脈受壓,眼部的靜脈血不能順利回流到心臟,瘀積在眼周組織,既影響視力,也會使眼睛腫脹不適。
此外,領帶系得過緊也易導致“衣領綜合征”,醫學上稱為“頸動脈竇綜合征”。這種癥狀常見的原因是高領或領帶過緊壓迫了頸動脈竇,表現為突然頭昏目眩、四肢無力、耳鳴、眼前發黑、胸悶等癥狀,嚴重者可暈厥、面色蒼白、神志不清。
因此,專家告誡系領帶的人,不要把領帶系得過緊,穿唐裝時應注意領扣不要太緊。應讓脖子有適當的自由度,這樣才能有效地保護眼睛。
性格與智商關系不大
美國摩根州立大學對381名年齡為19歲至89歲的成年人進行了研究。研究結果顯示,在60歲以前,具有開朗性格、熱衷于學習新東西和獲得新體驗的人最聰明。60歲以后,性格開朗和智商關系不大。總體來看,性格對智商的影響不大。
研究人員表示,獲取信息、增加體驗在年輕時代能使人獲得知識的積累,但對老年人來說,這種知識積累卻對提高智商沒有多大影響。相反,那些好辯、喜歡爭論的老人可能因為更多的思索而具有高水平的智商。研究人員指出,性格和智商具有很強的遺傳性,但人很難通過改變性格來提高智商。
吃“巨無霸”草莓小心膨大劑
現在正是草莓上市的時候,又紅又大、嬌艷欲滴的草莓吃起來香甜可口,殊不知,這些“秀色可餐”的草莓吃多了,也會對身體造成傷害!
專家指出,有些草莓天生就是“大個子”。今年市場上相當一部分大個草莓是從日本引進的新品種。其特點就是果大,呈圓錐形或長圓錐形,最重的一個就能有100克。不過,有些果農為牟取暴利,在種植過程中會給草莓打激素――膨大劑。膨大劑可以增進果實的細胞分裂,增大體積,達到增產的目的,使得有些草莓個頭很大、顏色佳,但會造成果皮變薄,更易腐爛。國家允許但不提倡使用膨大劑。消費者一旦吃了膨大劑殘留量大的草莓,會對健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者,更應當避免過多食用。
要買到新鮮、美味的草莓,首先要看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎。其次,膨大劑草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。此外,正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。再次,正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。膨大劑草莓果肉顏色發白,空腔較多。最后,正常草莓甜度高且甜味分布均勻,膨大劑莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
缺乏睡眠讓人盲目樂觀
科學家的最新研究發現,如果你晚上失眠,可能會因此變得盲目樂觀。缺乏睡眠會促使人在任何情況下都認為自己會得到“積極的結果”,這也解釋了為何午夜賭徒會做出不計后果的魯莽決定。
美國研究人員通過讓29歲的成年志愿者玩贏現金的賭博游戲,研究睡眠缺乏對這些人產生的影響。該研究發現,缺乏睡眠改變了大部分志愿者的行為,使其從避免損失轉向追求獲利,對獲勝更樂觀。大腦掃描顯示,缺乏睡眠導致處理“積極結果”的大腦部位的活動增加,而處理“負面結果”的大腦部位的活動則減少了。
疲憊的司機會因缺乏睡眠導致的過度樂觀鋌而走險;睡眠不足會導致步行者錯誤地認為自己有充足時間可以安全過馬路,因此會大著膽子“橫沖直撞”;醫生長時間加班,會更易出醫療事故。以前的研究顯示,缺少睡眠削弱了大腦的做決定能力,人們一直認為這是由疲勞影響注意力和記憶力造成的。科學家現在表示,這一現象跟注意力或記憶力無關。
每天3杯烈酒易患胰腺癌
美國一項新研究指出,每天飲烈酒3杯或3杯以上者,死于胰腺癌的風險就會增加。
美國癌癥協會的研究人員對近120萬名美國人進行了長達24年的跟蹤研究,結果顯示,與從不飲酒者相比,那些每天飲烈酒3杯以上的人,死于胰腺癌的風險會增加1/3。不過,如果喝等量的啤酒或紅酒,則并未發現有相同程度的風險增加。研究人員說,酒精有部分是在胰腺內代謝的,早期代謝物中有些可能有細胞毒性,會導致癌癥。
國家食品藥品監督管理局曝光3種假藥
近日,國家食品藥品監督管理局接到報告,反映在市場中有利用假冒、偽造軍隊研究院或權威機構的名義,違法宣傳銷售宣稱具有疾病治療功效的產品。經核實,報告反映的產品均為未經批準注冊的假藥。
1.產品名稱:“同仁清肺膠囊”,標示研制單位名稱:“中國中醫藥疑難病研究中心”,標示批準文號:“國藥準字Z20025240”。經核實,“同仁清肺膠囊”為未經批準注冊的假藥,標示的研制單位為虛假機構,系盜用貴州健興藥業有限公司生產的“肺力咳膠囊”及其批準文號的合法名義。
2.產品名稱:“胰復清片”,標示研制單位名稱:“中國人民總后中醫科學研究院”,標示批準文號:“國藥準字Z2008716”。經核實,“胰復清片”為未經批準注冊的假藥,標示的研制單位為虛假機構,標示的批準文號為無效文號。
3.產品名稱:“益腎清腦降壓寧膠囊”,標示研制單位名稱:“中國中醫藥高血壓病研治總院”,標示批準文號:“國藥準字Z1102033”。經核實,“益腎清腦降壓寧膠囊”為未經批準注冊的假藥,標示的研制單位為虛假機構,系盜用北京寶樹堂科技藥業有限公司生產的降壓片及其批準文號的合法名義。
多練手勁壽命長
【關鍵詞】寄生 情境教學法 教學設計
【基金項目】教育廳人文社科基地項目四川教育發展研究中心項目(CJF13064 ),西華師范大學教改項目(403346,403327)。
【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)06-0130-02
1.教材及學情分析
1.1教材分析
本節內容選自于人教版高中生物必修三第四章第三節“群落的結構”中的種間關系。“寄生”這部分內容是在建立在“群落的定義及群落的物種組成”之上,闡述了“寄生的概念和特點”,是“群落的結構”的組成部分;同時,為判斷生物在食物鏈、食物網中的關系的學習奠定了理論基礎。
1.2學情分析
“寄生”是生活中常見的生物學現象,但是學生不能對其進行準確地判斷。如果教師使用傳統的講授法講解這一內容,學生容易感到枯燥乏味,難以達成教學目標。高二學生已經具備一定的邏輯推理能力,他們更喜歡自己去探索問題,找尋方法。但是,學生透過現象看本質的能力還不敏銳,需要教師進行引導,從而得出全面的、科學的結論,最終建構知識。
2.設計思路
2.1設計理論――基于建構主義的情境教學
建構主義學習理論認為,學習是獲取知識的過程,學習是在一定的情境下,借助他人的幫助而實現意義建構的過程[1]。因此,建構主義學習理論強調具體情境對意義建構的作用,更關注的是學習者在一定的情境中解決問題。情境教學是指教師在教學過程中運用各種手段和方式創設的一種適教和適學的情感氛圍,從而激發學生的學習動機,喚起學生的求知欲,激勵學生去探索學習,產生認知上的飛躍,為完成教學目標和任務奠定基礎[2]。因此在教學活動設計中,教師應該創設與“寄生”課題相關的情境,引導學生主動發現問題,分析相關信息,自主建構“寄生”的概念。
2.2教學思路
基于建構主義學習理論,以及學生自主建構“寄生”概念的特點,采用情境教學法進行教學設計,思路如下:
創設情境:結合視頻、圖片、語言,展示“僵尸螞蟻”的形成過程,給學生感官上巨大的震撼、思維上猛烈的沖擊,引發學生想要探索其形成原因的強烈愿望,繼而進入新課。
概念建構:通過教師由淺及深的講解,學生逐步理解寄生的對象、特點、發生的位置,然后自主完成寄生概念的建構。在此基礎上,學生最終能發現寄生與其它種間關系的區別和聯系,明白寄生在生態系統中的意義。在概念建構的過程中,學生的知識遷移能力和判斷推理知識的能力也得到鍛煉。本文對于“寄生”的概念圖(圖1)設計如下:
3.教學目標
3.1知識目標 ①能概述出寄生的概念和特點;②能列出寄生的實例。
3.2能力目標 能運用寄生的概念識別寄生現象。
3.3情感目標 ①體驗知識與生活的聯系;②認同生物科學研究的重要價值。
4.教學重點和難點
4.1教學重點 寄生的概念;寄生的特點。
4.2教學難點 利用寄生的概念及特點判斷寄生現象;正確理解寄生的意義。
5.教學過程
5.1創設問題情境,導出學習課題
教師由民間傳說“僵尸”引出“僵尸螞蟻”,并設問:為什么這些螞蟻被稱作“僵尸螞蟻”呢?然后,教師播放BBC有關僵尸螞蟻的視頻。一群螞蟻正在覓食,突然有幾只行為發生了異常,它們脫離了蟻群,不由自主的朝著樹干的高處爬去,最后死死地咬住樹葉,一動不動,頭部還長出了幾絲奇怪的白毛,它們的生命便定格于此。
強烈的視覺沖擊后,教師抓住學生的好奇心:是什么原因使螞蟻變成“僵尸”的呢?以此為切入點,導入到新課的學習:學習了今天的內容,我們就能解開這個迷題了。整個過程中,教師要引導學生用科學知識解釋身邊的一些自然現象,以提高學生的生物科學素養。
5.2建構“寄生”的概念,深入剖析概念
(1)教師給出寄生的概念:一種生物(寄生者)寄生于另一種生物(寄主)的體表或體內,并攝取營養以維持自己的生活。學生對寄生的概念有了感性的認識。
(2)教師從三個方面深入剖析寄生的概念。首先,教師引導學生從寄生的概念中直接得出寄生的對象。寄生屬于種間關系,所以寄生是兩種不同的生物之間發生的關系。其次,教師通過兩個實例分別講述寄生的位置,并用以下示意圖[3](圖2)表示出兩種寄生關系。一是體內寄生,舉例――瘧疾,并簡述瘧疾的危害。再講解中國科學家屠呦呦及其團隊研制出了青蒿素,攻克了這一嚴重危害人類健康的傳染病,并由此獲得了2015年諾貝爾生理或醫學獎。利用這一時事熱點引發學生的民族自豪感。最后教師再著重指出瘧疾的致病原因,點明體內寄生。二是體表寄生,舉例――虱子。它寄生于人或動物體表的毛發之中,講述其危害,并說明如何防治。
最后,教師總結兩個寄生實例的共同點,并提出問題,引導學生得出寄生的特點。瘧原蟲寄生于人體內并導致人體死亡,虱子吸食寄主的血肉為生,在這些寄生關系中寄生者都必須攝取寄主的營養,那么寄主和寄生者之間存在怎樣的利害關系呢?學生總結得出:在寄生關系中對寄生者有利而對寄主有害。
(3)教師繼續深入提問:如果寄生者和寄主分開,那么兩者的生活狀況會發生怎樣的變化?并用如下數量坐標圖[4](圖3)表示寄生關系中兩物種的數量隨時間的變化關系。教師引導學生分析坐標圖曲線的特點并用簡練的語言概括:寄生――一升(寄生者)一降(寄主)不為零[4]。如果兩者分開,則寄生者難以單獨生活,而寄主會生活得更好。
5.3習題探討,加深對“寄生”概念的理解
教師給出四個實例,學生根據寄生的概念及特點判斷實例中哪些屬于寄生現象:①人與鼻子上的螨蟲;②人和肚子里的蛔蟲;③植物的絞殺現象;④人和肚子里的益生菌。
學生分析、討論得出:①②屬于寄生現象,③屬于競爭關系。而④不屬于寄生現象,因為益生菌對雙方都有利,不符合寄生的特點。
教師對學生的回答進行補充,并提出問題,為下節課的教學(互利共生)做鋪墊:“人和肚子里的益生菌”確實不屬于寄生現象,這種對雙方都有利的關系又屬于哪種種間關系呢?這就是我們下節課要學習的內容――互利共生。
5.4回扣開篇 “僵尸螞蟻”的形成原因,結束新課
教師回到開篇問題,再次播放“僵尸螞蟻”的視頻,并給出螞蟻變成了“僵尸”的真像:在視頻的結尾,從螞蟻體內長出的白毛就是真正的兇手。螞蟻在覓食過程中感染了一種真菌,這種真菌寄生在螞蟻的體內,操縱了螞蟻的行為,讓螞蟻沿樹干向上運動,找到一片適宜真菌生長的樹葉后,螞蟻便用雙顎咬住葉脈而死去,而真菌便開始在螞蟻體內迅速生長,白色的菌絲會從螞蟻的關節處長出來進一步和葉表面結合,就此形成了“僵尸螞蟻”[5]。解答疑問,新課結束。
6.教學反思
本節教學過程中,通過前沿科學“僵尸螞蟻”與生物學“寄生”知識的內在聯系,結合視頻、圖片創設問題情境。學生在問題情境中分析信息、解決問題,主動建構并掌握“寄生”的知識,從而提高解決問題的能力;在剖析“寄生”的概念的教學中,通過屠呦呦獲得諾貝爾獎的社會熱點,增強學生對生物科學研究的熱情;最后,學生利用“寄生”的知識,解答開篇情境中的疑問,并對4種種間關系進行判斷,將知識學以致用。本節教學設計利用情境教學法可以充分將課堂與生活相聯系,有效提高高中生物教學效率,并調動學生的積極性和主觀能動性,順利完成了三維目標。
參考文獻:
[1]陳靜平.建構主義學習理論 進行生物教學[N].學知報,2010-11-01,(B02):1.
[2]李敏,徐作英.高中生物學實驗情境創設的教學策略和實踐研究――以高中《生物?必修1?分子與細胞》為例[J].中學生物教學,2015,(12):7.
[3]周國玉.高中生物“種間關系”的“三圖”教學[J].生物學教學,1998,(9):19.
[4]王芳.“群落的結構”一節的教學設計[J].中國校外教育,2012,(26):96.
[5]Larkin K. Attack of the ancient “zombie” ants[J]. Nature.doi:10.1038/news.2010.415:2.