時間：2022-10-04 11:12:04
序論：在您撰寫后勤服務(wù)論文時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
教師定期開展公開課和展示課是我校開展教師培訓(xùn)、打造高效課堂的常規(guī)性工作，隨著學(xué)校規(guī)模的擴(kuò)大和教師數(shù)量的增多，公開課和展示課的安排成為了工作的難點(diǎn)，不能組織大規(guī)模長時間的課堂觀摩活動，不能滿足教師實(shí)際的學(xué)習(xí)和展示需要。為了實(shí)現(xiàn)教師上課，聽課的自主選擇性，學(xué)校開發(fā)了在線報課系統(tǒng)，教師通過此平臺申報公開課的時間、地點(diǎn)，科目、內(nèi)容，其他教師有選擇的在線注冊聽課。這樣一來，對于授課教師來說，展示課的備課環(huán)節(jié)、時間、展示班級的選擇都是自己決定，自主性大大提高；對于聽課者來說，通過自主選擇，提高了聽課的針對性。課后主講教師、聽課教師還可以通過聯(lián)合備課系統(tǒng)交流反思與收獲，在互動交流中，在“供與求”的和諧中促進(jìn)了教師專業(yè)發(fā)展。
二、利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，整合學(xué)校、家庭、社會教育資源，提升教育管理效能
在對學(xué)生的教育過程中，只有學(xué)校教育和家庭教育二者有機(jī)結(jié)合形成教育合力，才能更有力地促進(jìn)學(xué)生的健康成長。許多教育問題單憑教師個人能力是不能解決好的，需要家長和老師的密切配合。為了實(shí)現(xiàn)“家校互動”“家校共育”，發(fā)揮家庭教育的影響力，我校充分利用網(wǎng)絡(luò)在信息傳遞方面的優(yōu)勢，為每個班級建立了網(wǎng)上班級空間，班級空間分為班級日志、班級相冊、班級視頻、班級作業(yè)、家長寄語等功能，每一位學(xué)生都有一個賬號，隨時隨地登陸進(jìn)入自己的班級空間中，發(fā)表日志、圖片和視頻，查看當(dāng)天的作業(yè)，給老師留言等。班級空間拓寬了傳統(tǒng)班級管理的時間、空間限制，家長朋友隨時可以通過空間了解孩子在校的學(xué)習(xí)情況，通過圖片了解孩子班級環(huán)境及近期各類活動。家長還可以在班級空間上表達(dá)家長之聲、交流家教經(jīng)驗(yàn)、共聊育兒話題，同時也可提出班級建設(shè)意見或建議。班級空間是進(jìn)行班級數(shù)字化管理的有效工具，也是一個平等的教育平臺，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、家長、教師在網(wǎng)絡(luò)空間中深度交流溝通，讓家長與孩子共同成長。隨著智能手機(jī)和微信的快速普及，我校及時開通了微信公眾服務(wù)平臺，又開辟了一條學(xué)校與家庭、學(xué)校與社會溝通的快捷通道。此平臺不僅僅是一個展示學(xué)校的舞臺，還是一個及時反饋平臺。通過發(fā)送互動問題，收集學(xué)生、家長和社會各界對學(xué)校管理過程中存在的問題、意見和建議，反饋教師的教育教學(xué)、班務(wù)管理、職業(yè)道德等，反映家長和學(xué)生的心聲，為學(xué)校的決策，制度的完善和修訂提供了依據(jù)，為學(xué)校對老師的評價提供了依據(jù)。有了家長和社會的參與，學(xué)校教育管理就更完整了，管理效果也事半功倍。
三、建立后勤服務(wù)數(shù)字化
后勤管理以教育教學(xué)為中心，為全體學(xué)生、教職員工服務(wù)，需要整個隊伍做到精細(xì)，從表面走入實(shí)質(zhì)，齊心協(xié)力完成任務(wù)，以熱情樂觀的服務(wù)態(tài)度、高效的工作執(zhí)行力，良好的服務(wù)形象為學(xué)院教育教學(xué)工作提供強(qiáng)有力地保障。后勤人要牢固樹立“服務(wù)”意識，把維護(hù)教職員工的切身利益作為第一目標(biāo)，把干部職工的滿意程度作為第一追求，思想上進(jìn)步、情感上尊重、工作上依靠。后勤工作要求人人有事做、事事用心做，將簡單事做精，將小事做細(xì)，精心精細(xì)促成精品服務(wù)。
二、后勤服務(wù)的精細(xì)化管理體現(xiàn)在“準(zhǔn)”
后勤管理工作要做到準(zhǔn)確、準(zhǔn)時。后勤多與學(xué)校各部門密切相聯(lián)，與師生員工打交道，校內(nèi)校外聯(lián)系面廣，教科研活動要求多，做好后勤工作不易，只要做到任勞任怨、吃苦耐勞，是能干好的。一是后勤人要從思想上熱愛后勤工作，全新全意為師生服務(wù);作風(fēng)上廉潔奉公，不計較個人得失;工作上準(zhǔn)確無誤，認(rèn)真負(fù)責(zé)，敢于創(chuàng)新，堅持原則;熟悉教育教學(xué)規(guī)律，熟悉財政規(guī)定，遵循學(xué)校的需要和發(fā)展，掌握一定的后勤管理知識和能力等等。所謂管理的好，主要是做好人的工作，所以要準(zhǔn)確選拔調(diào)配和培訓(xùn)后勤管理人員。二是準(zhǔn)時。時間對后勤管理是非常重要的，后勤的許多工作具有臨時性和突發(fā)性，因此后勤人要有較強(qiáng)的時間觀念，保證工作及時完成，避免因?yàn)橥七t時間而耽誤工作，滋生其他事情。后勤人要善于把握自己的時間，在有限的時間內(nèi)提高工作效率;后勤人要把工作做到位，每天都對當(dāng)天的情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，及時處理;后勤人要分清主次，做到心中有數(shù)，善于計劃時間;后勤人要善于處理上下級關(guān)系，把握時機(jī)，及時請示，匯報處理。
三、后勤服務(wù)的精細(xì)化管理體現(xiàn)在“細(xì)”
后勤管理工作要細(xì)致，具體把工作做細(xì)，管理做細(xì)，流程做細(xì)。后勤工作承上啟下，與各部門互動，每個后勤人辦事要想的細(xì)，做到位，不越位，要認(rèn)真仔細(xì)、耐心地做好每一件事情。校園公寓維修、食堂衛(wèi)生、綠化植樹、教學(xué)樓物業(yè)管理及維修、校園公共衛(wèi)生、食堂和商業(yè)街消防安全、采購詢價、校園車輛安檢及調(diào)度、資產(chǎn)核查及調(diào)整、監(jiān)管校醫(yī)室、學(xué)生公寓洗衣機(jī)和開水爐管理、鼠蟻防治等等。后勤工作的性質(zhì)和特點(diǎn)，決定了后勤工作必須用精益求精的態(tài)度去對待。食堂安全衛(wèi)生量化考核、商業(yè)街管理流程、公共衛(wèi)生管理工作的流程、倉庫管理員的工作流程、校醫(yī)室相關(guān)制度、采購的工作流程、維修隊的工作流程等等，用嚴(yán)謹(jǐn)有序的工作流程去落實(shí)，不漏掉疑點(diǎn)，不忽略細(xì)節(jié)。平安是福，安全順利、身體健康才能幸福，只有安全操作才能控制危險的源頭，我們要時時注意安全，處處預(yù)防事故，強(qiáng)化安全意識，增強(qiáng)責(zé)任心。后勤工作要深入第一線，從表面走入實(shí)質(zhì)，檢查并整改工作中的細(xì)節(jié)問題，所以要堅持每天巡視校園公寓、教學(xué)樓、等各個角落，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。通過查找漏洞還增強(qiáng)了后勤人責(zé)任心，不能流于形式，如:食品衛(wèi)生檢查要走進(jìn)后場、現(xiàn)場觀察綠化、配電房24小時值班，進(jìn)宿舍、走教室、查水電、下廚房、查檔案資料、跑鍋爐房、巡外墻。只有細(xì)致，才能排除安全隱患，只有養(yǎng)成良好的習(xí)慣，才能讓師生滿意。
四、后勤服務(wù)的精細(xì)化管理體現(xiàn)在“嚴(yán)”
(一)嚴(yán)格制定管理制度。一套行之有效的從實(shí)際出發(fā)的管理制度規(guī)范后勤人的行動、工作。一個紀(jì)律嚴(yán)明的管理制度下，才能培養(yǎng)一個具有戰(zhàn)斗力的隊伍，才能使學(xué)校有一個穩(wěn)定有序的工作生活環(huán)境。做任何事情要有據(jù)可循，按照規(guī)定辦事。如:教學(xué)樓物業(yè)管理相關(guān)制度、維修制度、食堂管理制度、配電房值班制度、車輛使用管理制度、校醫(yī)室管理制度、固定資產(chǎn)管理制度等等。采購要精打細(xì)算，引入競爭機(jī)制，采用招投標(biāo)，體現(xiàn)公開、公平、公正。這些規(guī)章制度為學(xué)校后勤工作的規(guī)范化管理提供了堅實(shí)的保障。
1．1存在后勤安全管理游離在企業(yè)安全部門職責(zé)之外的現(xiàn)象。企業(yè)的安全部門從自身出發(fā)，管理生產(chǎn)安全、施工安全等早已被納入職責(zé)管轄范疇，堅定不移。而后勤服務(wù)方面的安全工作，從部門管轄來劃分，理應(yīng)屬后勤部門自己或辦公室分管。公司管轄和部門分管安全是二個層次管理的事情。企業(yè)生產(chǎn)安全平隱時，安全部門還能關(guān)心一下后勤服務(wù)部門的安全工作，一年到現(xiàn)場檢查一、二次。但對如何搞好后勤服務(wù)部門的安全工作，缺乏專門研究和系統(tǒng)考慮，沒有真正納入該部門的管理職責(zé)，客套的多，現(xiàn)場檢查、指導(dǎo)的少。
1．2后勤部門工作人員缺少，安全管理行家手不多。按人力資源處通常對生活序列安排，一般對該部門的定員定編人數(shù)不會多，一至二名正式工已是比較關(guān)心了，且半路出嫁多、人員年齡結(jié)構(gòu)偏大(多數(shù)過5O歲)，年青員工較少。而企業(yè)后勤服務(wù)部門涉及面較大，工作線條較多，安全問題容易被忽視。大多數(shù)人對物業(yè)管理、食品安全、飲用水安全、燃?xì)怆娖骷夹g(shù)、車輛安全運(yùn)行等方面缺乏專人管理，懂行的不多，經(jīng)驗(yàn)較少，安全管理行家里手缺乏。
1．3目前后勤服務(wù)部門的管理“以包代管”居多，培訓(xùn)教育少，有的幾乎沒有。按原有的企業(yè)管理模式，從事后勤服務(wù)管理和工作的人員全是正式職工，參加安全學(xué)習(xí)和培訓(xùn)比武等是企業(yè)內(nèi)部管理的事，有硬指標(biāo)考核。但現(xiàn)在多數(shù)企業(yè)的做法是配一、二名正式職工從事后勤管理工作，其它工作人員全部勞務(wù)外包，如辦公樓及生活用房管理請物業(yè)公司，食堂供應(yīng)請餐飲公司、購飲用水請送水公司、公務(wù)車輛運(yùn)行請公交公司等。有安全理念好的外包企業(yè)或公司，食品、飲用水等能做到正規(guī)渠道安全供貨，確保質(zhì)量，管理正規(guī)，還能時常配合開展一些安全教育活動，嚴(yán)把食品采購配送安全第一關(guān)。這也非常難能可貴了，因這些外包公司管理人員通常在自己的管理公司，離發(fā)包單位較遠(yuǎn)，靠電話與后勤部門聯(lián)系多，缺乏直接橋梁和紐帶與企業(yè)專業(yè)安全職能部門對接溝通。而外包工作人員的工作卻要在發(fā)包單位工作現(xiàn)場，有的外包公司管理人員又不常在現(xiàn)場，從而形成因工作與安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)發(fā)生沖突時，而最后以工作為主、擠兌安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)的現(xiàn)象發(fā)生。
1．4多數(shù)企業(yè)后勤服務(wù)管理部門在安全管理方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)扁平化體制改革前，通常在企業(yè)的管理部門中設(shè)立有膳食科、總務(wù)科、接待科(或車管科)等，但企業(yè)改革扁平化瘦身和社會化后，以上提到的幾個職能科室沒有了。而時隔數(shù)年后，現(xiàn)因企業(yè)發(fā)展的實(shí)際，又迫切需要類似的職能科室，于是諸如后勤服務(wù)中心就重新設(shè)立了。新設(shè)立的部門在安全管理方面無論從人的選拔、培訓(xùn)，到知識的準(zhǔn)備、再到安全體系的形成，都具有不成熟的方面，安全管理缺乏經(jīng)驗(yàn)，通常是邊學(xué)邊干，逐步完善。
2．解決目前企業(yè)后勤服務(wù)部門存在的問題，加強(qiáng)安全及管理工作勢在必行，主要途徑：
2．1解決后勤安全管轄責(zé)任問題，納入整個企業(yè)HSE安全管理體系，統(tǒng)籌兼顧，定期開展安全檢查和指導(dǎo)工作。～個企業(yè)的安全職能部門不管有多少客觀上的原因，我個人認(rèn)為不能只管生產(chǎn)安全等方面，也要管生活后勤安全。“3．3”廣東東莞食堂燃?xì)忾g爆燃事故就是血的教訓(xùn)，不能一“包”了之。在企業(yè)安全部門的職責(zé)中要增加對后勤部門的安全管理職責(zé)，納入企業(yè)整體的安全管理體系中，修訂安全管理制度和條款，建立健全后勤安全生產(chǎn)責(zé)任制。在制度上彌補(bǔ)對后勤部門安全管理盲點(diǎn)的同時，企業(yè)安全職能部門還要分派專人分管，加強(qiáng)與后勤部門的對口聯(lián)系，定期聽取后勤部門在安全及管理方面開展工作的情況匯報，時常到后勤現(xiàn)場開展檢查，指導(dǎo)工作：
2．1．1檢查辦公大樓和生活基地用房的安全工作時，首先要查閱相關(guān)的外包物業(yè)管理合同條款，在安全管理方面是否存在安全漏洞和隱患。要有專家點(diǎn)評辦公大樓和生活用房的可居住性，防止大樓和生活用房因裂縫，地基下沉、年久失修等原因?qū)е碌牡顾录豢拷襟w的大樓和生活用房是否存在山體滑坡造成的風(fēng)險；沿河邊上的辦公和生活用房是否有被洪水沖塌的危險；在雷雨密發(fā)區(qū)，要與相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)共同檢測對大樓及生活用房的危害性，積極有效地采取防雷措施；在大樓和生活用房方面的門禁管理方面，消防達(dá)標(biāo)合格許可及相關(guān)防火方面、電梯設(shè)備設(shè)施運(yùn)行保養(yǎng)方面、緊急應(yīng)急逃生等方面，企業(yè)職能安全部門均應(yīng)給予后勤服務(wù)部門技術(shù)支撐、知識幫助和風(fēng)險識別。
2．1．2檢查職工食堂的安全工作時，要認(rèn)真審閱外包管理合同條款，在檢查從業(yè)人員廚師證等資質(zhì)，定期查驗(yàn)健康合格證的同時，查驗(yàn)食堂用火許可證和防火規(guī)范，還要檢查考評外包食堂在安全運(yùn)營方面存在的問題，關(guān)注食品的進(jìn)貨渠道、聽取食堂在進(jìn)貨、加工、供應(yīng)各環(huán)節(jié)的安全管理，并給予指導(dǎo)，提出安全防范的建議和意見，重點(diǎn)防止食物中毒和燃?xì)獗ㄊ录_保食堂用餐放心、爐灶器具使用燃?xì)狻㈦娖鞯劝踩?/p>
2．1．3檢查公務(wù)用車安全時，不僅要認(rèn)真審閱外包管理合同條款，還要查驗(yàn)駕駛員的準(zhǔn)駕證及其換證培訓(xùn)情況，針對公務(wù)車輛載人多少，距離遠(yuǎn)近、新老駕駛員對路況熟悉程度等實(shí)情和特點(diǎn)，分別派相適應(yīng)駕照的駕駛員承擔(dān)公務(wù)用車任務(wù)，低駕照的駕駛員不能開高駕照要求對應(yīng)的車輛，確保安全；值得一提的是，企業(yè)的安全職能部門還要熟悉本公司擁有公務(wù)車輛的數(shù)量和安全現(xiàn)狀，檢查企業(yè)內(nèi)部公務(wù)車輛的安全行駛里程，給車輛大概進(jìn)行安全排隊，對超安全行駛里程的車輛和存在嚴(yán)重安全隱患的車輛，有向企業(yè)或公司領(lǐng)導(dǎo)建議報廢更新的權(quán)力和義務(wù)。同時，對超安全行駛里程、又存在重點(diǎn)安全隱患的車輛可直接下發(fā)“停運(yùn)令”，這對后勤部門是有禁令的約束，避免因此造成車毀人亡的慘劇發(fā)生。
2．1．4檢查飲用水管理工作時，要提醒后勤部門一是要選定有資質(zhì)的飲用水公司，渠道正，用水放心安全；二是要定期從訂水公司獲得所送飲用水水質(zhì)的抽檢報告；三是要定期對飲水機(jī)進(jìn)行清潔消毒，形成制度。四是加強(qiáng)宣傳，告誡使用人員要科學(xué)使用飲水機(jī)，下班時務(wù)必要切斷電源，一可確保安全，防電線老化或短路火災(zāi)，二可防飲水機(jī)中反復(fù)多次加熱后的水對飲用者身體健康可能帶來的不利影響。
2．2后勤服務(wù)部門自己更要做好日常的安全管理工作，加強(qiáng)與外包公司的業(yè)務(wù)及安全管理工作對接，真正起到安全橋梁和紐帶作用。
2．2．1把好合同關(guān)。借一年一度到期續(xù)簽合同之際，加強(qiáng)與外包公司的溝通和聯(lián)系，將公司或企業(yè)“以人為本，安全發(fā)展”的理念和健康、安全、環(huán)保(簡稱HSE)要求體現(xiàn)的合同相關(guān)條款中，強(qiáng)化不履行合同的HSE條款處罰制約措施，實(shí)現(xiàn)外包業(yè)務(wù)合同的規(guī)范管理。
2．2．2設(shè)專人分管。在企業(yè)后勤服務(wù)安全管理方面，可按物業(yè)管理、食堂管理、車輛管理等線條，設(shè)專人分管業(yè)務(wù)工作的同時，分管好對應(yīng)線條的安全防范工作。
2．2．3定期開展安全學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。后勤部門在安全管理上要積極主動，發(fā)揮“橋頭堡”和“穿針引線”的作用，既要做好各線條日常工作，又要按相關(guān)要求，因人、因地、因時地開展安全學(xué)習(xí)和安全培訓(xùn)工作。首先，后勤管理人員要帶著參加市區(qū)相關(guān)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，如物業(yè)管理培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)等；同時，要求外派公司在選派勞務(wù)人員時，一是要身體健康無疾病，遵紀(jì)守法；二是經(jīng)過安全學(xué)習(xí)和培訓(xùn)取得合格證，具有一定安全理念和常識的員工；三是特種設(shè)備、特殊崗位的操作人員必須接受專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。
2．2．4重視安全檢查。定期加強(qiáng)現(xiàn)場安全檢查，確定一段時間內(nèi)的檢查次數(shù)，對發(fā)現(xiàn)后勤部門各線條工作的安全問題或隱患十分必要。同時也可以把檢查到的隱患或問題反饋給企業(yè)安全職能部門和外包單位(或公司)。節(jié)假日可增加檢查的頻率，但務(wù)求實(shí)效，也可隨機(jī)抽查。當(dāng)然，三方聯(lián)合安全檢查的形式就更好了。
2．2．5落實(shí)隱患問題整改。重視檢查存在的問題或隱患，要求責(zé)任到人，措施到位，跟蹤檢查，落實(shí)整改，從而實(shí)現(xiàn)后勤安全隱患問題的閉環(huán)管理。
2．2．6抓好制度、人防、技防“三保”安全工作。“制度”保障前已談到可納入企業(yè)安全管理總體系中，實(shí)現(xiàn)•114•對后勤安全平穩(wěn)的保障；“人防”可以通過發(fā)揮人的主觀能動性，把參加安全學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的知識轉(zhuǎn)換成每個人的能力，將安全理念深入人心，并潛移默化地指導(dǎo)人的安全行為，形成自覺發(fā)現(xiàn)不安全因素和隱患的行動。“技防”是通過安全設(shè)備設(shè)施的投用，克服人的生理疲勞等極限或缺陷，實(shí)現(xiàn)在作業(yè)現(xiàn)場24小時監(jiān)控報警的作用，如食堂安裝防燃?xì)庑孤┑膱缶b置；在辦公大樓各樓層及生活用房安裝可視探頭，防非法進(jìn)入或盜竊等；辦公室內(nèi)安裝煙火感應(yīng)報警系統(tǒng)和消防噴灑系統(tǒng)等，將有效控制燃?xì)庑孤⒂行Э刂苹馂?zāi)等勢態(tài)，并及時消除，在第一時間將不安全因素或隱患扼殺的萌芽中，從而共同推進(jìn)后勤部門的安全。
2．2．7加強(qiáng)與轄區(qū)內(nèi)政府相關(guān)職能部門的溝通與聯(lián)系。后勤服務(wù)部門可參加企業(yè)安全職能部門組織的對口外聯(lián)活動，也可自請市區(qū)消防部門檢查大樓消防安全，是否存在消防、火災(zāi)隱患；請食品監(jiān)督部門檢查食堂衛(wèi)生供應(yīng)工作是否達(dá)標(biāo)；請市燃?xì)夤緳z測食堂爐灶和生活用房的燃?xì)鉄崴鞯仁欠翊嬖谌細(xì)庑孤┈F(xiàn)象等。專業(yè)部門的檢查和檢測有助于我們發(fā)現(xiàn)問題和差距，從而認(rèn)真、積極的態(tài)度整改到位，避免安全事故的發(fā)生。
2．2．8真心關(guān)愛外派勞務(wù)人員，實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全。對外包勞務(wù)人員要多關(guān)心，休息時多交心，遇到困難幫一把。駕駛員沒有出國任務(wù)時，一是組織好學(xué)習(xí)，學(xué)交通法和相關(guān)規(guī)定，二是學(xué)車輛及維修常識，便于應(yīng)急處置；若有任務(wù)，則要遵守交通法規(guī)，養(yǎng)成“開車不喝酒”，“寧停三分，不搶一秒”等好習(xí)慣，注意抽空休息好，珍惜自己和他人的生命。當(dāng)然還要關(guān)心外包勞務(wù)人員每年的勞務(wù)收入年年有所增漲。只有這樣，勞務(wù)工才能安心工作，在認(rèn)真做好本職工作的同時，真心懂得安全工作與其自身安全緊密相連，才能從小事抓好安全，確保工作本質(zhì)安全。
2．2．9定期進(jìn)行安全總結(jié)匯報。后勤服務(wù)部門要定期作安全管理工作的專項總結(jié)和匯報，一是征得公司或企業(yè)安全職能部門的幫助、支持和領(lǐng)導(dǎo)，二是能讓本企業(yè)或公司領(lǐng)導(dǎo)層知曉后勤部門在企業(yè)安全總目標(biāo)下開展的安全管理工作，努力爭創(chuàng)一方平安。
關(guān)鍵詞：企業(yè)形象；高校后勤
從2月6日除夕夜開始，恒源祥的電視廣告在全國多家電視臺黃金時段播出，1分鐘內(nèi)，廣告背景音從“鼠鼠鼠”一直叫到“豬豬豬”，把12生肖叫了個遍。單調(diào)的創(chuàng)意和高密度的“轟炸”引來了不少公眾抱怨——簡直就是在挑戰(zhàn)觀眾的忍耐極限，一些網(wǎng)友將此斥為“比腦白金還腦殘”的惡俗廣告。但是，對企業(yè)廣告來說，被人記住是很重要的一個要素，比如被人認(rèn)為惡俗的腦白金廣告，還是給人留下了深刻的印象，如果我們到商店買保健品，自然而然就會想到腦白金。
恒源祥原是1927年創(chuàng)立的一個小商店，專門銷售人造絲和手編毛線。之所以能從1987年以后逐步發(fā)展成為一個大型企業(yè)集團(tuán)，關(guān)鍵就是恒源祥利用品牌優(yōu)勢撬動了龐大的社會有形資產(chǎn)，1987年，劉瑞旗除了恒源祥這個100平方米小店之外，一無所有，只剩下一個老字號“恒源祥”三個字，可是，恒源祥人就是將眼睛盯上這個老字號，將其名稱注冊成了商標(biāo)，此后，充分運(yùn)用老字號這一無形資產(chǎn)的魅力，以品牌為紐帶，通過聯(lián)合經(jīng)營而非直接投資的方式組建了日長夜大的“戰(zhàn)略聯(lián)盟”，并使恒源祥這一品牌價值達(dá)到6個億，實(shí)現(xiàn)年銷售額30億。這就是企業(yè)形象的魅力所在。
所謂企業(yè)形象是指一個企業(yè)在用戶和社會公眾心目中的總體印象或者說是消費(fèi)者合社會公眾對企業(yè)的整體認(rèn)識與綜合評價。它包括企業(yè)文化、企業(yè)市場效應(yīng)和企業(yè)經(jīng)營管理等多個領(lǐng)域，它是企業(yè)在社會中對公眾所形成的綜合認(rèn)識。有時也稱為“企業(yè)識別”或“企業(yè)個性”。
在現(xiàn)代社會中，一個企業(yè)形象的好壞與企業(yè)的經(jīng)營績效存在著確定的因果關(guān)系。在CI理論中。企業(yè)形象只是一種結(jié)果和目的。為了樹立企業(yè)形象需要經(jīng)歷多方面的努力。從短期收益來看，這種投資和收益是不成比例的，企業(yè)形象戰(zhàn)略是一種長期投資。從長期發(fā)展戰(zhàn)略來看，它是企業(yè)經(jīng)營活動中最為寶貴的資源。于是越來越多的企業(yè)將眼光瞄向了企業(yè)實(shí)力的又一個重要表現(xiàn)形式—企業(yè)形象。根據(jù)國家設(shè)計協(xié)會的估計，企業(yè)形象預(yù)計每投入1美元可獲得227美元的收益。這充分說明，企業(yè)形象作為提高企業(yè)經(jīng)營管理水平行之有效的戰(zhàn)略手段受到各企業(yè)的重視。
在現(xiàn)有的市場條件下，大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)如何樹立自己特色的企業(yè)形象？在提升企業(yè)形象力的過程中。如何與消費(fèi)者樹立長期良好的互動關(guān)系并謀求雙方的共同利益？這是21世紀(jì)大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)生存發(fā)展的關(guān)鍵問題和重要道路，是國際企業(yè)間競爭的新趨勢。
一個優(yōu)秀的企業(yè)形象對一個企業(yè)的作用應(yīng)在于：
（1）在明顯地將該企業(yè)與其他企業(yè)區(qū)分開來的同時又確立該企業(yè)明顯的行業(yè)特征或其他重要特征，確保該企業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動當(dāng)中的獨(dú)立性和不可替代性；明確該企業(yè)的市場定位，屬企業(yè)的無形資產(chǎn)的一個重要組成部分；
（2）傳達(dá)該企業(yè)的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，以形象的視覺形式宣傳企業(yè)；
（3）以自己特有的視覺符號系統(tǒng)吸引公眾的注意力并產(chǎn)生記憶，使消費(fèi)者對該企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生最高的品牌忠誠度；
（4）提高該企業(yè)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高企業(yè)士氣。
因此，沒有企業(yè)形象對于一個現(xiàn)代企業(yè)來說，就意味著它的形象將消失在茫茫的商海之中，讓人辨別不清；就意味著它是一個沒有靈魂的賺錢機(jī)器；就意味著它的產(chǎn)品與服務(wù)毫無個性，消費(fèi)者對它若即若離；就意味著團(tuán)隊的渙散和低落的士氣。
但是，用一局時下流行的話來說，企業(yè)形象是一把雙刃劍：優(yōu)秀的企業(yè)形象固然能幫助提升企業(yè)的形象、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，而失敗的企業(yè)形象也一定會為企業(yè)形象帶來負(fù)面影響、妨礙企業(yè)更上層樓。
一個企業(yè)形象的失敗往往表現(xiàn)在：
（1）對該企業(yè)的視覺定位模糊不清，讓人覺得似是而非或產(chǎn)生不正確的聯(lián)想；
（2）視覺效果與企業(yè)經(jīng)營范圍和理念乃至企業(yè)文化的精髓相去甚遠(yuǎn)甚至背道而馳；
（3）缺乏內(nèi)在的邏輯性和外在的美感；
（4）過于追求時尚，缺乏長久的生命力；
（5）復(fù)制別人和自我復(fù)制。
國內(nèi)有一個小有名氣的運(yùn)動鞋品牌，其產(chǎn)品標(biāo)志簡直就是干脆把Nike和Adidas兩家的標(biāo)志和二為一！國內(nèi)目前偶有一些高水平的作品的出現(xiàn)，但大量粗制濫造的作品的存在使得國內(nèi)的企業(yè)形象從整體上來看仍是魚龍混雜，良莠不齊。造成這種局面有兩個方面的原因：企業(yè)決策者與設(shè)計師。
那么，如何樹立良好的大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)企業(yè)形象呢？
（1）首先，樹立集團(tuán)企業(yè)形象的第一步驟是制定明確的企業(yè)理念及企業(yè)戰(zhàn)略。這一步驟也是樹立集團(tuán)企業(yè)形象的核心。當(dāng)前，市場競爭日益激烈，一切與過去的經(jīng)驗(yàn)大不相同。所以要想在當(dāng)今激烈的市場競爭中求得生存，必須具有洞察時機(jī)的慧眼和超越時代變化的遠(yuǎn)見。只有這樣，才能有助于樹立正確的集團(tuán)企業(yè)理念和企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
樹立正確的集團(tuán)企業(yè)理念有兩點(diǎn)必須注意：
第一，要突出集團(tuán)企業(yè)理念的差異性。隨著生產(chǎn)力水平的不斷提高，如果單純地依靠技術(shù)因素，漸漸地也無法達(dá)到脫穎而出的效果。那么，強(qiáng)調(diào)集團(tuán)企業(yè)形象的“差異化”就引起了企業(yè)界的重視。而企業(yè)形象“差異化”的核心又是指企業(yè)理念的“差異化”。企業(yè)理念的差異化又首先決定于企業(yè)經(jīng)營者是否能以有遠(yuǎn)見的新眼光來重新審視經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會等因素對企業(yè)的影響，以建立一套獨(dú)樹一幟的企業(yè)理念，其次，也為集團(tuán)提高識別能力提供一個廣闊的天地。
第二，要強(qiáng)調(diào)集團(tuán)目標(biāo)的超前性。具有真正實(shí)力的經(jīng)營者善于透過各種現(xiàn)象，取得有創(chuàng)意的遠(yuǎn)見，并且能獨(dú)具慧眼，果斷實(shí)行，就會永遠(yuǎn)站在時代的前列，決不落伍。
（2）樹立集團(tuán)企業(yè)形象的第二步驟是把企業(yè)理念和企業(yè)目標(biāo)活動具體化。即要通過活動塑造一流形象來表達(dá)出企業(yè)的理念和所追求的目標(biāo)。首先要通過教育活動，使集團(tuán)的理念成為集團(tuán)全體員工的共識。
其次，當(dāng)集團(tuán)的理念得到企業(yè)員工真心實(shí)意的擁護(hù)時，要求集團(tuán)的全體員工在參與企業(yè)各種內(nèi)外活動過程中，都能按照集團(tuán)所實(shí)施的戰(zhàn)略來統(tǒng)一行動。
（3）樹立集團(tuán)企業(yè)形象的第三步驟是把集團(tuán)理念視覺化。所謂視覺化包括兩層內(nèi)容：一是把集團(tuán)理念應(yīng)用于企業(yè)基本要素的設(shè)計，即使集團(tuán)的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字等內(nèi)容能反映出集團(tuán)的理念：二是把基本要素用于應(yīng)用要素上。
集團(tuán)的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色和標(biāo)準(zhǔn)字等基本要素的設(shè)計，應(yīng)把集團(tuán)的理念通過色彩、圖案，形狀、聲音等方式，制作成商標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)字，使人看到這些視覺形象，不僅能加深對集團(tuán)理念的理解，而且可以做到過目不忘，產(chǎn)生雙重效果。把企業(yè)的基本要素用于各種應(yīng)用要素（如廣告、刊物、辦公用品、運(yùn)輸工具等）的目的，就是要通過這些媒體來傳遞企業(yè)的信息，這種信息傳遞的量越大，越持久，企業(yè)形象在消費(fèi)者心目中的地位就越牢固。
恒源祥企業(yè)的成功，在于創(chuàng)造了一個很好的企業(yè)形象，這就意味著企業(yè)具有明顯的個性化和顯著性。把恒源祥三字拆開，恒古常青、源遠(yuǎn)流長、吉祥如意，把中國傳統(tǒng)文化當(dāng)中最美好的含義都凝聚在品牌當(dāng)中，這是恒源祥取得成功的一個非常重要的原因。根據(jù)調(diào)查，當(dāng)看到恒源祥的時候，人們會想到什么？80%的消費(fèi)者會想到中國文化、會想到儒家、會想到源遠(yuǎn)流長，這就是恒源祥概念，恒源祥品牌給消費(fèi)者的記憶。
但是，恒源祥作為一個老字號企業(yè)能贊助奧運(yùn)會很不容易，但怎么宣傳這個事件卻值得仔細(xì)研究，恒源祥應(yīng)該在怎么塑造有文化有責(zé)任的民族企業(yè)形象方面進(jìn)行品牌延伸，應(yīng)該考慮長遠(yuǎn)的企業(yè)文化和形象，而不僅僅是讓人記住。
所以，大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)為了取得最大程度的發(fā)展，必須在對集團(tuán)競爭對手和所面臨的內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行分析研究的基礎(chǔ)上，進(jìn)行全方位的策劃，為集團(tuán)的發(fā)展和形象的塑造制定明確的方向。
參考文獻(xiàn)
［1］吳敬璉等:大中型企業(yè)改革——建立現(xiàn)代企業(yè)制度［M］.天津：天津人民出版社，1993.
后勤保障工作離不開三個主要方面的任務(wù)：首先是常規(guī)的運(yùn)行支持保障工作；第二是科學(xué)地執(zhí)行新任務(wù)；第三是安全保障、應(yīng)急性事件的應(yīng)對與處置。
（一）常規(guī)運(yùn)行支持保障：目標(biāo)是保證醫(yī)、教、研、管和后勤部門自身的高效運(yùn)轉(zhuǎn)；保障其業(yè)務(wù)發(fā)展供應(yīng)需要；保障其設(shè)備設(shè)施、硬件軟件、環(huán)境的安全和處于正常的工作和待命狀態(tài)；保障環(huán)境處于科學(xué)、合理的狀態(tài)下，使工作人員和病人及家屬體驗(yàn)到舒適；在運(yùn)行支持保障過程中達(dá)到有效、安全的同時還要經(jīng)濟(jì)節(jié)約和引導(dǎo)一線人員注意經(jīng)濟(jì)節(jié)約。要實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)，就必須把支持保障的所有工作以動作管理為基礎(chǔ)進(jìn)行分析，標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化；將服務(wù)轉(zhuǎn)化成可量化、可分割、可衡量、可評估、可完善的科學(xué)化體系。
（二）科學(xué)地執(zhí)行新任務(wù)：包括新設(shè)備物資的采購和安裝、建筑的新建與改擴(kuò)建、創(chuàng)新性任務(wù)的研究執(zhí)行等。設(shè)備物資的采購需要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和論證。如設(shè)備的購買，不是無條件地滿足一線的需求；二是要考慮設(shè)備服務(wù)對象的需求、使用效率、價格、運(yùn)行成本、維修成本、物價標(biāo)準(zhǔn)與社保支付，以及學(xué)科發(fā)展等因素。
（三）應(yīng)急事件的應(yīng)對與處置：醫(yī)院的安全是一個整合管理體系，將醫(yī)療質(zhì)量管理體系、環(huán)境安全管理體系和職業(yè)安全健康管理體系結(jié)合起來，充分調(diào)動醫(yī)院內(nèi)部各部門和系統(tǒng)與醫(yī)院外部各相關(guān)部門和系統(tǒng)進(jìn)行有效配合，實(shí)現(xiàn)醫(yī)院安全的綜合控制。醫(yī)院安全體系建立后，就要求培訓(xùn)全員樹立居安思危的理念。全員在格子的崗位上自覺地樹立各種可能發(fā)生的危害、危險、災(zāi)難事件發(fā)生后的應(yīng)對方式，建立應(yīng)急管理體系并演練。
二、醫(yī)院后勤支持保障體系的建立
醫(yī)院后勤支持保障三個主要方面：常規(guī)的運(yùn)行支持保障工作、科學(xué)地執(zhí)行新任務(wù)、應(yīng)急性事件的處置都是包含于系統(tǒng)之中的，必須在運(yùn)行之初就進(jìn)行規(guī)劃，結(jié)合到整個系統(tǒng)的工作過程中去；并進(jìn)行研究，保證與醫(yī)院大系統(tǒng)之間達(dá)到最優(yōu)的平衡，在這種平衡中已全面考慮了系統(tǒng)的性能特點(diǎn)、所需要提供的各種該資源、系統(tǒng)的效能、系統(tǒng)的支持保障目標(biāo)與品質(zhì)以及總的全生命周期的費(fèi)用。醫(yī)院后勤是一個系統(tǒng)，管理該系統(tǒng)從計劃的全生命周期的保障工程觀點(diǎn)出發(fā)應(yīng)考慮到以下幾個方面：
（一）規(guī)劃設(shè)計功能流程規(guī)范：包括醫(yī)院整體規(guī)劃與設(shè)計、醫(yī)院門診建設(shè)設(shè)計與規(guī)劃、設(shè)備設(shè)施及改造的論證。
（二）維護(hù)、保養(yǎng)、維修規(guī)劃：維修包括為保持或恢復(fù)一個設(shè)備設(shè)施的可使用狀態(tài)所必需的全部活動。維修可以分為排除故障維修和預(yù)防維修兩類。
（三）供應(yīng)保障：醫(yī)院后勤的供應(yīng)保障包括：醫(yī)療器械、修理零件、辦公用品、特殊供應(yīng)以及有關(guān)的用品。是為保障醫(yī)院正常醫(yī)療、教學(xué)、科研活動，維護(hù)設(shè)備設(shè)施正常地運(yùn)行、保持信息網(wǎng)絡(luò)的通常以及其他輔助保障業(yè)務(wù)的樹立開展所必需的物資基礎(chǔ)。供應(yīng)保障還包括提供文件資料、采購工作、倉儲管理、物資配送，以及開展供應(yīng)保障業(yè)務(wù)所需要的人員。
（四）測試與保障設(shè)備、設(shè)施：后勤保障人員裝備的配置情況直接反應(yīng)其保障水平。
（五）物流、儲存于搬運(yùn)規(guī)范：指標(biāo)準(zhǔn)的物流管理、庫房管理規(guī)范和運(yùn)輸規(guī)范以及操作的標(biāo)準(zhǔn)化。
（六）基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與技術(shù)資料：基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集是后勤管理科學(xué)化的最關(guān)鍵的一步。
（七）人員與培訓(xùn)：工作人員的繼續(xù)教育是能力、技術(shù)、文化、團(tuán)隊精神等提高的最好的方式。特別是團(tuán)隊成員的交流、溝通，信息的分享，相互的認(rèn)同與激勵等，使員工的潛能得以釋放，才能增加績效。
（八）信息化與循證管理：信息化平臺的建立是后勤支持保障得以標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化實(shí)施的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。循證管理就是在管理時遵守科學(xué)依據(jù)，利用更合理、更深入的邏輯，充分援引事實(shí)，然后選擇正確的處理方法。
三、醫(yī)院支持保障團(tuán)隊文化建立
要建立一支優(yōu)秀的醫(yī)院后勤支持保障團(tuán)隊，首先就應(yīng)從這個團(tuán)隊的精、氣、神抓起。尊重他們，認(rèn)同他們，激勵他們，讓他們釋放出潛能。能量的大小不是以文化程度的高低為評價標(biāo)準(zhǔn)的，而是以溝通性、團(tuán)隊性、創(chuàng)新性、科學(xué)性、意志力、內(nèi)省力、執(zhí)行力、自信心、責(zé)任心、價值感等為標(biāo)準(zhǔn)的。
（一）對后勤員工及后勤崗位的認(rèn)同：后勤重要性體現(xiàn)的第一位便是后勤員工的重要。要讓員工知道他們的重要性和他們崗位的不可缺少性。
（二）員工的自我認(rèn)同：鼓勵員工帶著解決問題的方案上報，形成一種員工敢于面對問題的文化氛圍。
（三）團(tuán)隊學(xué)習(xí)能力與自我反思能力：建立團(tuán)隊內(nèi)部互相學(xué)習(xí)制度，成員之間要開誠布公，提高成員相互的自尊心并建立能主動溝通的基礎(chǔ)。要有開放的心態(tài)，建立部門、個人反思的習(xí)慣。
四、醫(yī)院后勤從管理到服務(wù)管理的轉(zhuǎn)變
（一）服務(wù)管理理念的建立：中國產(chǎn)業(yè)劃分將衛(wèi)生行業(yè)劃分為第三產(chǎn)業(yè)，醫(yī)院就應(yīng)用服務(wù)、經(jīng)營、營銷、全成本等觀念來看待醫(yī)院。
通過學(xué)院后勤生活服務(wù)引進(jìn)的社會組織(購買)，能夠彌補(bǔ)后勤自身不足的問題，值得一提的是，在高職院校后勤社會化引進(jìn)(購買)的導(dǎo)入期，專項經(jīng)費(fèi)投入不足，引進(jìn)力度不夠是一個普遍性問題。這需要學(xué)院后勤生活服務(wù)機(jī)構(gòu)改變慣性思維，在增加校園市場公共服務(wù)項目時，優(yōu)先考慮引進(jìn)(向社會購買)。也需要將后勤服務(wù)部門引進(jìn)社會資源進(jìn)行常規(guī)的計劃，以減少領(lǐng)導(dǎo)意志帶來的不穩(wěn)定性。建立健全符合市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的長效運(yùn)行機(jī)制，加速推進(jìn)校園市場后勤生活服務(wù)社會化改革;即全面放開，公平、公正的向社會招標(biāo)，施實(shí)以經(jīng)濟(jì)合同和目標(biāo)管理為基礎(chǔ)的甲乙方契約式的創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)模式管理。校園餐飲服務(wù)的市場化、企業(yè)化日趨成熟，修復(fù)高校餐飲業(yè)和市場的效率基礎(chǔ)，完成向成熟市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型。同時利用這一個平臺，社會組織也應(yīng)該有意識地轉(zhuǎn)變其管理、運(yùn)行機(jī)制上的自由化，散漫化的傾向，克服和擺脫“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識”，養(yǎng)成文明習(xí)慣，用行業(yè)規(guī)范、公共道德來加強(qiáng)此間的交流、合作，整體融入學(xué)院規(guī)范化管理。充分利用現(xiàn)有資源和社會資源，引入"許可準(zhǔn)入制"和"大宗物資集團(tuán)采購管理"的方式，從流程上徹底扭轉(zhuǎn)食品原材料由各個供貨商提供造成的安全隱患，促使學(xué)院大宗食品的采購過程置于陽光下，有效遏制了學(xué)院食堂食品采購渠道雜亂、采購過程不規(guī)范的現(xiàn)象。盤活資產(chǎn)，創(chuàng)造效益，提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)，理順校園餐飲業(yè)和各類門面經(jīng)營服務(wù)工作，牢固樹立為師生服務(wù)的理念。對于社會組織(社會資源)來說，學(xué)院后勤部門本著互信、發(fā)展、共贏的合作原則，運(yùn)用市場資源和手段，在為學(xué)生提供公益服務(wù)的背后，享受一定紅利應(yīng)該是其發(fā)展之路中的應(yīng)有之義。
二、校園餐飲業(yè)契約式服務(wù)經(jīng)營管理，必須強(qiáng)化成本的監(jiān)督，確保質(zhì)優(yōu)價廉
高校食堂成本核算管理是一門科學(xué)，是一項系統(tǒng)工程。它涉及食堂釆購計劃、物資管理、生產(chǎn)加工、定價銷售等食品加工生產(chǎn)全過程。必須建立一整套成本核算管理的規(guī)章制度和財務(wù)監(jiān)管要求，并嚴(yán)格按照規(guī)范化作業(yè)流程運(yùn)作。隨著高校后勤生活服務(wù)社會化改革的不斷深入，高校食堂已經(jīng)從過去的保障服務(wù)型向服務(wù)經(jīng)營型轉(zhuǎn)變，普遍采用的管理模式是對外發(fā)包招標(biāo)。但是由于學(xué)院食堂的目標(biāo)消費(fèi)群體的特殊性，承包經(jīng)營的管理模式也造成了不少高校食堂的壟斷經(jīng)營，“以包帯管”忽略了食堂經(jīng)營過程中的成本核算監(jiān)督工作。為此校園餐飲業(yè)契約式服務(wù)經(jīng)營管理，就如何降低伙食成本和穩(wěn)定伙食價格，是擺在當(dāng)前高校食堂經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的重中之重，必須抓好以下三個關(guān)鍵環(huán)節(jié):
1、合理控制不同經(jīng)營性質(zhì)或服務(wù)實(shí)體在高校餐飲服務(wù)中的利益空間，對校園市場實(shí)施甲乙方契約式合同的規(guī)范履行具有強(qiáng)有力的約束力。
當(dāng)前高校食堂呈現(xiàn)多元化的經(jīng)營模式，遵循高校餐飲服務(wù)的教育屬性，保持食堂伙食價格的相對穩(wěn)定，切實(shí)維護(hù)好部分特貧困生的切身利益，堅持微利保本的經(jīng)營原則。正確處理高校食堂承包商的利益最大化與高校食堂服務(wù)性、公益性之間的矛盾。甲方則應(yīng)把工作重點(diǎn)放在對服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和跟蹤服務(wù)。
2、加強(qiáng)原材料集中釆購管理，是堵塞食堂原材料流失漏洞的重要措施。
要克服承包之后經(jīng)營過程的監(jiān)督工作不到位，監(jiān)管工作趨于形式化，為此形成相互監(jiān)督，相互制約的成本核算管理機(jī)制，關(guān)注管理盲點(diǎn)，才能夠使食堂成本核算成為真正意義上的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，同時體現(xiàn)管理效益的提高，特別原材料驗(yàn)收多方監(jiān)督與出入庫物資預(yù)算性管理，也是提高食堂核算效率和管理效益的重要環(huán)節(jié)。3、避免和減少生產(chǎn)資料的流失、浪費(fèi)現(xiàn)象，是提高節(jié)能降耗效率，從而推進(jìn)食堂節(jié)約化生產(chǎn)。高校食堂就餐人數(shù)多，營業(yè)總量大，每天需消耗大量的生產(chǎn)資料(含水、電、氣)，通過對食堂成本核算測量分析，計算出不同經(jīng)營性質(zhì)服務(wù)項目直接成本和各種間接成本在營業(yè)收入中的占有比例，并科學(xué)合理確定伙食成本和定價準(zhǔn)則;在生產(chǎn)服務(wù)過程中，進(jìn)行有效管理和控制，防止物資流失，減少原材料浪費(fèi)，是把好食堂成本核算的重要關(guān)口。
三、校園餐飲業(yè)契約式經(jīng)營服務(wù)管理，完善互利共贏
后勤管理與服務(wù)保障工作是保證高職院校教學(xué)、科研工作順利進(jìn)行，滿足全校師生基本生活需要的基礎(chǔ)保障，是高職院校日常工作的重要組成部分。后勤工作是支撐學(xué)校整體工作順利、穩(wěn)定運(yùn)行不可或缺的部分。首先，后勤工作是實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)、科研任務(wù)的有效動力，是開展各項工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。其次，后勤的行政工作是降低培養(yǎng)人才的成本，提高學(xué)校教學(xué)水平與投資效益的重要保障，也是對全校師生開展教育的課堂，可以保障高職院校健康發(fā)展與穩(wěn)定運(yùn)行。
二、高職院校后勤管理與服務(wù)工作的特性
高職院校后勤管理與服務(wù)在占據(jù)學(xué)校工作重要部分的同時，有著其區(qū)別于教育教學(xué)工作的自身特性。
（一）基礎(chǔ)性與保障性的結(jié)合
對于高職院校來說，后勤保障工作具有著牽一發(fā)而動全身的功用。它不單單在物質(zhì)上給與保障，在通過后勤人員良好的服務(wù)與熱忱工作態(tài)度的同時也無形中給師生們提供了情感保障。
（二）服務(wù)性與安全性的結(jié)合
后勤的工作人員應(yīng)該以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、良好的形象、規(guī)范的工作來直接或者間接地促進(jìn)素質(zhì)教育，還必須認(rèn)真開展各項工作，確保師生能夠擁有一個溫暖、安全的環(huán)境進(jìn)行學(xué)習(xí)。
（三）管理性與教育性的結(jié)合
高職院校后勤管理工作的重要體現(xiàn)就在于“管理育人，服務(wù)育人”。表明后勤管理工作的過程也是一個教育的過程，學(xué)校是一個無形的大講臺，后勤人員同時也是不站講臺的教師，以自身的實(shí)際行動來影響和教育學(xué)生，在勞動教育、愛護(hù)公務(wù)教育、愛校教育、勤儉節(jié)約，艱苦奮斗等方面進(jìn)行素質(zhì)教育。
三、高職院校后勤管理與服務(wù)工作的具體措施
后勤管理工作在高職院校的地位與作用是無可取代的，其自身的特點(diǎn)也正是順利推進(jìn)后勤工作改革的基礎(chǔ)，所以必須創(chuàng)建節(jié)約型高職院校的后勤管理模式，創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制，提高管理水平與服務(wù)質(zhì)量。
（一）樹立正確的管理理念
理念作為一種理想、觀念，在現(xiàn)代的企業(yè)管理和教育中已經(jīng)大量的應(yīng)用到各種各樣的領(lǐng)域中，尤其是在大型的上市企業(yè)。因?yàn)槔砟钜辉~不僅具有更多的客觀性，其中的成分也很多。理念對于實(shí)踐的意義與意識來說更加的濃郁，其內(nèi)涵迫切表達(dá)了改進(jìn)對于管理團(tuán)隊的意義。因此，后勤管理與服務(wù)制度在高職中不僅是表達(dá)了一中觀念也是一種理想詮釋，可以作為行動指南是它獨(dú)特的一面。伴隨著國家各項事業(yè)的進(jìn)步，示范性后勤管理觀念在高職院校中的不斷更新，院校的后勤管理與服務(wù)已經(jīng)有了新的發(fā)展格局，在新格局中穩(wěn)步地提升服務(wù)質(zhì)量與管理水平。這就要求我們牢固的樹立“管理育人、服務(wù)育人”的理念。我們知道高職院校的后勤管理與服務(wù)工作具有其自身的特性，它不同于任何一個社會企業(yè)那樣追求利潤的最大化，它具有特定的運(yùn)行目標(biāo)與市場，并且這個市場的主體也是特殊的，它主要圍繞高職培養(yǎng)人才這一中心。必須在實(shí)現(xiàn)教育人、培養(yǎng)人的前提下，以科研、教學(xué)的改進(jìn)和師生的生活水平提高出發(fā)，通過公益實(shí)現(xiàn)服務(wù)帶來生存，服務(wù)帶來發(fā)展，服務(wù)帶來效益的最終目的。總體來說，高職院校中的后勤管理與服務(wù)工作是通過管理規(guī)范、管理思想以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)來實(shí)現(xiàn)“管理育人、服務(wù)育人”理念的。它具有教育與服務(wù)的雙重性。因此，牢固樹立“管理育人、服務(wù)育人”的管理與服務(wù)理念，是順應(yīng)國家示范性高職院校后勤管理與服務(wù)的最基礎(chǔ)前提，同時也是科學(xué)化管理的必經(jīng)之路。
（二）有效創(chuàng)新“精細(xì)化、柔性化”管理與服務(wù)的模式
一定的模式既體現(xiàn)一種管理的理念，也是活動內(nèi)容與流程的重要展示。創(chuàng)新是在繼承的基礎(chǔ)之上進(jìn)行改進(jìn)和完善，是一個民族乃至國家進(jìn)步的靈魂。在國家不斷深入地建設(shè)示范性高職院校的洶涌浪潮中，高職中的后勤管理與服務(wù)工作必須堅持不斷地改進(jìn)與創(chuàng)新，為了進(jìn)一步提高高職院校后勤管理與服務(wù)的水平，就必須實(shí)行更加有效的創(chuàng)新采用“精細(xì)化、柔性化”的管理服務(wù)模式。精細(xì)化管理是一種注重管理過程與細(xì)節(jié)，實(shí)施精確的計劃、控制、考核、決策的科學(xué)化管理模式，這種管理模式擁有人本與科學(xué)的管理思想。精細(xì)化管理的三大基本原則：一、注重細(xì)節(jié)；二、科學(xué)量化；三、立足專業(yè)。為了把精細(xì)化管理做的更好必須把這三點(diǎn)落實(shí)到位。精細(xì)化管理不僅僅是一種管理理念，它更是一套管理方法。在社會分工越來越細(xì)和專業(yè)性越來越強(qiáng)的今天，企業(yè)要向做大做強(qiáng)就必須實(shí)施精細(xì)化管理模式，同時高職院校的后勤管理工作也必須做到精細(xì)化管理。其中包括：一是精細(xì)化操作，就是指后勤管理的每一項工作都必須嚴(yán)格按照規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，為了讓學(xué)校的基礎(chǔ)運(yùn)營更加正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化，員工都應(yīng)該遵循規(guī)章制度以身作則，；二是控制方面的精細(xì)化，它要求后勤的管理工作必須遵循設(shè)計、審核、執(zhí)行的過程，對這個過程進(jìn)行全局控制，這樣就可以減少管理上的漏洞；三是精細(xì)化的分析，這一點(diǎn)尤為重要，它是精細(xì)化進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃的前提，可以應(yīng)用現(xiàn)代化的技術(shù)手段對后勤工作中的問題進(jìn)行多角度的思考與跟蹤。柔性化管理重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)以人為本，根據(jù)組織的文化、精神氣氛以及共同的價值觀進(jìn)行人格化的管理。在研究人的心里和行為規(guī)律基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)尊重人格、適應(yīng)人性，重在文化的滲透與情感的觸動。對于高職院校來說就必須要加強(qiáng)學(xué)生隊伍的建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生自我服務(wù)與管理，自我教育的意識。其次要發(fā)動學(xué)生社團(tuán)的作用，在堅持后勤部門的領(lǐng)導(dǎo)基礎(chǔ)上建立各種自律委員會，時時掌握學(xué)生們的需求與意見。當(dāng)然要不斷加強(qiáng)和提高管理者的綜合素質(zhì)，做到以德服人、以情動人，以修己安人方式，在師生中創(chuàng)建持良好的管理形象，進(jìn)一步達(dá)到預(yù)期的管理目標(biāo)。
（三）打造一支業(yè)務(wù)素養(yǎng)高、競爭力強(qiáng)的后勤團(tuán)隊
高校的后勤工作滲透在包括從師生衣食住行到校園安全，從教學(xué)科研到管理服務(wù)等等方方面面，關(guān)系到廣大師生的切身利益，是培養(yǎng)一流人才、創(chuàng)建一流高校的重要保障。但是從當(dāng)前高職院校后勤管理與服務(wù)工作來看，管理與服務(wù)人員的配置結(jié)構(gòu)不均合理，后勤工作人員大多數(shù)都是后勤職工或者一些分流職工。這些人很大程度上缺乏嫻熟的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，年齡結(jié)構(gòu)老化，缺乏生機(jī)與活力，并且知識面比較狹隘。因此，高校就必須適時引入新人新方法，挑選知識性與技術(shù)型并存的鮮活力量來充實(shí)后勤管理隊伍。在建造一支知識型、專業(yè)型的骨干隊伍的同時，要加強(qiáng)隊伍的培訓(xùn)工作，讓員工在知識水平與業(yè)務(wù)水平上不斷地提高，增加人力價值。其次，還要加強(qiáng)監(jiān)督與激勵制度，完善招聘、激勵機(jī)制，建立和完善科學(xué)的績效評價管理方法，激勵員工的認(rèn)真工作態(tài)度。總之，高職院校中的各種工作與后勤的管理與服務(wù)工作的模式戚戚相關(guān)。因此，必須高度重視管理與服務(wù)隊伍的培養(yǎng)與建設(shè)，建立多種培育模式，將高校后勤管理與服務(wù)工作推向一個新階段。
（四）著力培養(yǎng)具有深厚底蘊(yùn)的后勤管理與服務(wù)文化
文化是無處不在的，只要有人存在的地方就有文化的形成。文化是一個復(fù)雜的整體，它包括知識、藝術(shù)、信仰、道德、法律等等內(nèi)容。對于高職院校后勤管理與服務(wù)而言，文化貫穿于管理與服務(wù)的全過程之中，同時也是管理工作人員和師生生活的具體形式。由此，后勤管理與服務(wù)文化就這樣地應(yīng)運(yùn)而生。后勤管理與服務(wù)文化不僅是高職院校文化的展示，也是社會主義先進(jìn)文化的一種特殊表現(xiàn)。它既是一種文化的體現(xiàn)，同時也是后勤管理與服務(wù)的戰(zhàn)略部署，有效地推動后勤管理與服務(wù)在高職院校中的建設(shè)與發(fā)展并作為精神食糧貫穿在師生的生活當(dāng)中。后勤管理與服務(wù)工作是一種充滿責(zé)任感的歷史使命，他們表現(xiàn)出來的服務(wù)意識與道德行為不僅了體現(xiàn)了榮譽(yù)感與責(zé)任感，還展示了一種文化。通過對高職院校后勤管理與服務(wù)文化的培育，營造一種向上的氛圍，產(chǎn)生順應(yīng)發(fā)展的凝聚力。這種培育戰(zhàn)略是一種取之不盡、用之不絕的天然動力，大力加強(qiáng)后勤管理與服務(wù)文化的培養(yǎng)，已經(jīng)成為國家示范性高職院校內(nèi)涵文化建設(shè)的指標(biāo)之一，同時占據(jù)重要地位。
四、結(jié)語
