摘要:本研究通過(guò)對(duì)咖啡基因信息的檢索分析,根據(jù)咖啡的XMT1基因序列設(shè)計(jì)了一組咖啡特異性的引物與探針,建立咖啡物種特異性實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法。對(duì)該方法進(jìn)行了靈敏度、特異性和穩(wěn)定性測(cè)試,結(jié)果表明,該方法能快速檢測(cè)出咖啡物種特異性,定性檢測(cè)體系對(duì)咖啡DNA的檢測(cè)靈敏度為0.1 ng/μL,特異性和穩(wěn)定性良好。
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檢驗(yàn)檢疫學(xué)刊雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報(bào)告、應(yīng)用技術(shù)、科技管理、綜述、風(fēng)險(xiǎn)分析等。于1991年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。