《辣椒》雜志級別為省級期刊。目前刊期為季刊。

《辣椒》雜志簡介信息

辣椒雜志，季刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：專家論壇 、專題綜述、試驗報告等。于2001年經新聞總署批準的正規刊物。

辣椒雜志是全國唯一的以辣椒為專門研究對象的科技期刊，在本領域內具有權威性和導向性，擁有廣大的讀者群和信息用戶。本刊是辣椒學術的交流園地，辣椒產業的信息金橋，辣椒文化的亮麗風景。

《辣椒》雜志特色：

<一>注釋是作者對標題或正文中某一特定內容的解釋或補充說明，須放置在當頁頁腳，注釋序號與文中指示序號相一致，一律用①、②……標注。

<二>表1、表2-序號一律排在表上（居中），“表l xxx”，中間空兩格即可。

<三>稿件不涉及保密問題，署名無爭議，稿件一律文責自負，本刊有權對來稿作文字修改。

<四>投稿請使用word格式并注明作者姓名、電話、工作單位、通訊地址、郵編、電子郵箱。

<五>引征應能體現所援用文獻、資料等的信息特點，能（1）與其他文獻、資料等相區別；（2）能說明該文獻、資料等的相關來源，方便讀者查找。