《農業工程技術·農產品加工業》雜志在學術質量和編輯水平上得到了權威機構的認可，是工業領域內具有一定影響力的學術期刊。該雜志被多個知名數據庫收錄如知網收錄(中)、萬方收錄(中)等，并且榮獲了多項榮譽，如中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等。

《農業工程技術·農產品加工業》的雜志簡介

《農業工程技術·農產品加工業》雜志（Journal of Agricultural Engineering and Technology · Agro-Processing Industry）是一本專注于農產品加工領域的學術期刊。該雜志的核心目標是促進農產品加工業的發展與創新，推動農業工程技術在農產品加工領域的應用與推廣。雜志刊登的論文主題涵蓋但不限于農產品加工工藝與技術、食品安全與質量控制、農產品儲運與包裝技術、農產品深加工與產品開發、農副產品資源化利用等。

《農業工程技術·農產品加工業》雜志注重論文的創新性、實用性和前瞻性，接收來自國內外的高質量科研成果，為廣大研究人員、工程師和實踐者提供一個互相交流、分享經驗和探討問題的平臺。雜志的投稿作者包括國內外高校、研究機構和企業的科研人員、專家和相關從業人員，以及與農產品加工相關的學科領域的學者。該雜志在學術交流上非常重視國際化。與國內外農產品加工工程技術領域的重要學術機構和期刊建立了廣泛的合作與交流關系。通過與其他學術期刊和研究機構的合作，該雜志為農業工程技術和農產品加工領域的學術研究者提供了一個廣泛交流、學術合作的平臺。