《四川烹飪》雜志級別為省級期刊。目前刊期為月刊。

《四川烹飪》雜志簡介信息

四川烹飪雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事等。于1983年經新聞總署批準的正規刊物。

四川烹飪雜志自創刊以來，以其清新的面目、濃郁的鄉情鄉味和圖文并茂、雅俗共賞的大眾化特色，在烹飪界和千萬愛好者中贏得了普遍贊譽。

《四川烹飪》雜志特色：

<一>關鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，為了便于檢索，一般應選取稿件中的關鍵性詞組，數量要適中，3~8個。

<二>注明所有作者的詳細地址、聯系方式及E-mail。

<三>來稿要求論點明確、論據可靠、文字精煉、圖表清晰、行文通順、體例規范，內容注意保守國家機密。

<四>中文標題力求簡明、醒目，能準確反映出文章的主題，一般不超過20個漢字，必要時可加副標題，不用非公知公認的縮寫或符號，盡量避免用英文縮寫。

<五>參考文獻是論文中引用的觀點、數據和材料等內容的出處，用帶方括號的數字（如[1]）按順序編碼標明，并與文末編碼對應。