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筇竹種子主要內含物成分與不同種源種子播種品質研究

作者:鄭靜楠; 董文淵; 吳義遠; 尹澤南; 浦嬋; 田發坤; 謝澤軒 西南林業大學林學院; 昆明650224; 西南林業大學亞太林學院; 昆明650224; 西南林業大學生態與水土保持學院; 昆明650224; 大關縣一縣一品筇竹產業辦公室; 云南大關657400

摘要:對筇竹種子主要內含物成分及不同種源種子的播種品質進行了研究。結果表明:1)筇竹種子主要有機養分為可溶性蛋白質、可溶性糖、可溶性淀粉、維生素C和粗脂肪,含量分別為12.54%、8.26%、2.48%、3.81%和12.97%,其中粗脂肪含量最高,可溶性淀粉含量最低;2)筇竹種子中氨基酸含量在0.36~10.50g/kg,占總營養成分的1.23%~35.78%,其中天冬氨酸含量最高;3)筇竹種子礦質元素含量:鉀含量最高,達到3280mg/kg,其次是磷,為672mg/kg,銅的含量最低,為2.14mg/kg;4)不同種源筇竹種子,在千粒質量、含水量和發芽率方面存在顯著性差異,而形態特征上差異不明顯;5)在不同環境條件下筇竹種子發芽率不同,其中在室內無菌條件下發芽率最高,為90.00%,在苗圃帶菌環境下發芽率最低,為86.66%。

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世界竹藤通訊雜志

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