《食品與機械》雜志級別為北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊。目前刊期為月刊。

《食品與機械》雜志簡介信息

食品與機械雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：基礎研究、安全與檢測、機械與控制等。于1985年經新聞總署批準的正規刊物。

《食品與機械》雜志特色：

<一>來稿應附3～8個關鍵詞。請附400字左右的結構式摘要（理論研究論文無需結構式摘要），內容包括目的、方法、結果、結論；同時附英文文題、作者姓名的漢語拼音、作者單位的英文譯名，及與中文一致的英文摘要和關鍵詞。

<二>來稿請按如下順序撰寫：文題、作者姓名、作者署名項、摘要、關鍵詞、中途分類號、文獻標識碼、正文。

<三>投稿后3個月內如沒有收到錄用或退稿通知，請自行處理。

<四>力求簡明、醒目，且能反映出文章的主題。中文文題一般不超過25個漢字，盡量不用標點符號、縮略語和副標題。

<五>參考文獻引用要科學、合理，特別是要尊重已在本刊發表過相關論文的作者的勞動，引用時應盡量考慮引用，要有一定的文獻引用量。