靈芝對糖尿病及其并發癥防治作用的研究進展
作者：白麗娟; 徐金東; 張一帆; 謝意珍; 焦春偉 廣東省微生物研究所/省部共建華南應用微生物國家重點實驗室/廣東省菌種保藏與應用重點實驗室/廣東省微生物應用新技術公共實驗室; 廣東廣州510663; 廣東省心血管病研究所/廣東省人民醫院/廣東省醫學科學院麻醉科; 廣東廣州510080; 廣東粵微食用菌技術有限公司; 廣東廣州510070
摘要：飲食營養治療是糖尿病防治的基礎療法,也是其他治療方法的前提,適用于各種類型的糖尿病患者。近年來,對食物及其有效活性成分在調控血糖中的作用研究受到國內外研究者的普遍關注,期望尋找食物中有效降低血糖的成分。靈芝作為一種保健食品,可用于調節免疫力、預防糖尿病、高血脂及腫瘤等疾病。綜述靈芝在預防和治療糖尿病及其并發癥中作用的相關研究進展,以明確其具體功能和作用機理,為進一步研發藥品提供參考。
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食用菌雜志
食用菌雜志， 雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：專題綜述、生理生化、深層發酵、小集錦·信息、資源調查、育種馴化、培養材料、指導生產、栽培技術、病蟲害防治、書刊訊等等。于1979年經新聞總署批準的正規刊物。
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