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稻谷添加專用酶替代部分玉米對肉鴨生長及物質代謝的影響

作者:楊秀容 劉長忠 張毅 邰秀林 重慶市長壽區畜牧獸醫局 西南農業大學

摘要:本試驗采用對照試驗設計,以常規的玉米一豆粕為主(不含稻谷)的日糧為對照組,在對照日糧基礎上用20%的稻谷替代20%的玉米并添加稻谷專用酶制劑的日糧為試驗組,以肉鴨為試驗對象進行為期50天的比較研究。結果表明.相對與對照組,試驗組的肉鴨的生長性能、養分利用率差異不顯著(P〉0.05,可明顯提高經濟效益;試驗組的日糧CF(粗纖維)表觀消化率提高了12.6%(P〈0.05)。DM(干物質)、CP(粗蛋白)、EE(粗脂肪)的表觀消化率分別降低了2.62%、1.88%、2.59%(P〉0.05),說明用稻谷代替鴨日糧中的部分玉米是可行的。

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畜牧市場雜志

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