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首頁 > 期刊 > 畜牧市場 > 反芻動物對粗纖維的利用及營養調控 【正文】

反芻動物對粗纖維的利用及營養調控

作者:郭冬生 彭小蘭 夏維福 湖南文理學院生命科學院 常德415000 湖南省畜牧獸醫研究所 長沙410131

摘要:牛、羊和鹿等動物屬于反芻動物,反芻動物最大的消化生理特點是具有復胃結構,復胃由四個部分組成,即瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃,前三個胃稱為前胃,其中起主要作用的是瘤胃,盡管瘤胃沒有消化腺,但瘤胃中存在大量的細菌(bacteria)、原蟲(Protozoa)和厭氧真菌(anarobic fungi),是一個天然厭氧的生物發酵罐,瘤胃中微生物使飼料發酵降解。

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畜牧市場雜志

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