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摘要：隨著我國經濟建設的持續發展．人民生活水平的不斷提高．人民對鮮食水果的食用安全性要求也越來越高．不但要求水果好吃．還要安全，要做到這一點．必須從水果生產環節進行改革．從種植操作的每一個環節改起，減少甚至不用化肥，使用無毒、低毒農藥，推廣綠色標準化生產。
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煙臺果樹雜志， 季刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：專題論壇、試驗研究、種質資源、技術交流、果農園地等。于1980年經新聞總署批準的正規刊物。
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