摘要：4016億元.2018年,山東省納入統計范圍的糧油加工企業工業總產值首次突破4000億元,創造新的歷史紀錄,再次在全國拔得頭籌。專用小麥粉和全麥粉產量全國第一,花生油和大豆油產量全國第一,商品淀粉和淀粉糖全國第一……山東,我國13個糧食主產省之一,耕地面積和糧食總產量居全國第三位,糧油加工業總產值屢居全國首位,這樣的成績足以讓奮斗在這片熱土上的一代代糧食人為之自豪,也足以贏得全國糧食行業上下的廣泛贊譽。